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豆腐教程图解
豆腐教程图解
小炒豆腐干 #美极鲜味汁#的做法步骤
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2016-04-16
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豆腐
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卤豆腐的做法步骤 1. 豆腐切条 2. 下油锅炸 3. 炸好后控油备用 4. 做卤水,放葱姜辣椒算小茴香桂皮香叶辣椒,半瓶耗油,老抽,汤煮开下去豆腐 ...
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洪武豆腐的做法步骤 1. 将猪瘦肉、虾仁一起剁成泥,放入碗中,加入精盐、葱、姜末、味精、和少许水,搅成馅心备用。 2. 豆腐切成直径约3厘米的圆柱体,再片成约0.4厘米厚的片,每两片中间放入蚕豆大的馅心,即成豆腐坯。蛋清放在碗内,用筷子搅打成泡沫状。放入干淀粉调成糊。 3. 炒锅...
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锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块,放盐水中泡10分钟,去豆腥、防碎还入咸味。 2. 大葱切段备用,葱多放出味香。 3. 豆腐块均匀沾上一层淀粉。也可再沾上层蛋液,个人喜好。 4...
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西施豆腐的做法步骤 1. 将内酯豆腐,鸡脯肉,香菇,西芹,虾仁,胡萝卜切丁(切豆腐时最好将刀上沾一些水) 2. 将豆腐放入盐水中,微微汆烫。放入凉水中。(去除豆腥味) 3. 将硬币大小的油倒到锅中,放入鸡脯肉编出鸡油为止。放入胡萝卜丁(...
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豆腐炖肉的做法步骤 1. 准备好配料!五花肉若干看自己喜好~豆腐 蒜头 2. 肉切片 锅烧热放油炒肉 加入酱油煸炒 8成熟上色之后多放些酱油倒入豆腐 3. 豆腐先和酱油肉烧一下 因为豆腐易碎 用锅铲的背面轻推 不要大力翻动 轻轻推就好 ...
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哈喽女女无悔
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油煎豆腐炒黑木耳香菇……的做法步骤 1. 黑木耳, 香菇用水泡开,金针 ,青椒备用 。 2. 豆腐用水冲洗—下擦干水分切片… 3. 热油锅开煎 , 要多放点油这样豆腐会口感好 ,豆腐两面煎黄 ,将油逼出来 。 ...
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超人豆腐的做法步骤 1. 将豆腐切成大块,放入油锅中煎制两面金黄,锅边,煎制大蒜,小米辣放入适量水,焖一下加入炒好的肉末 2. 直到水快收干时,加入生姜,盐,韩国辣椒酱调味,再放入一点水焖,放老抽上色 3. 将龙口粉丝焯水,放在盘底 ...
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夹板豆腐的做法步骤 1. 用菜刀角华开豆腐两边,如图。 2. 把腌制好的肉末轻轻放到豆腐里 3. 酿好可以用于火锅烫来吃,味道鲜甜嫩,也可以红烧 4. 油煎两面金黄色即可红烧了,煎...
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之【泰式咖喱豆腐】#格兰仕爵仕快波炉#的做法步骤 1. 卤水豆腐切片 2. 小蝶中放入泰式咖喱粉、大喜大牛肉粉、盐 3. 加入橄榄油,混合均匀 4. 将调料均匀刷在豆腐两面,腌制30分...
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鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤 1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀 2. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中 3. 稍微和匀 4. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟...
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豆腐年糕的做法步骤 1. 准备以上食材 2. 炒好鸡蛋 3. 起油锅,爆肉丝 4. 放入咸菜继续翻炒 5. 放豆腐和年糕,...
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清蒸豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块摆盘,下锅蒸5分钟,水开了再下锅。 2. 配料调好后直接倒在上面即可,简单快捷。 小贴士 现在夏天的东西容易变质,我豆腐切好后下锅蒸了几分钟。 清蒸豆腐的做法步骤 1. 买回来的豆腐放在有...
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