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苦瓜烧肉基本做法
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2016-04-16
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苦瓜烧肉
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苦瓜蒸肉的做法步骤 1. 苦瓜切成小段,瘦肉剁碎,放油、盐、蚝油、酱油将肉末腌好,再塞进已切成段的苦瓜里,就可以下锅蒸了 苦瓜蒸肉饼的做法步骤 1. 苦瓜洗干净,掏心后切段,均匀的抹上盐放5分钟,让其入味 2. 肉剁碎后放盐,白糖,姜末少许,放入生粉和蛋清搅匀。 ...
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广式叉烧肉的做法步骤 1. 准备好叉烧酱,蜂蜜,老抽,料酒和生抽。猪里脊我切了半条用 2. 用叉子或牙签在猪里脊表面扎很多穿透的小孔,方便入味 3. 将叉烧酱,料酒和生抽混合在一起,和猪里脊一起装入保鲜袋中,按摩入味后,放进冰箱腌制24小...
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事出无常必囿妖
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笋干烧肉的做法步骤 1. 笋干先提前泡好,因为现在天气冷了,我都会提前一天泡,然后在高压锅压十几分钟就可以做菜了。对了老饶家泡好的笋子也很方便,不喜欢泡也可以直接买泡好的。2、五花肉去皮切片或者切块都可以 2. 先放些油,待油热放入蒜姜辣椒进行煸炒,煸炒起香味,让回放入五花肉继续煸炒,肉大概炒个2-3分钟即可放入笋子进行炒...
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【广式脆皮烧肉】经典烧腊 的做法步骤 1. 五花肉洗净、去毛,加清水和姜片一起煮 水开后撇去浮沫,煮至用筷子扎下去没有血渗出时捞出沥水 2. 用牙签在肉皮那一面扎上细密的孔,再抹上小苏打 小苏打全部都抹在肉皮这一面 3. 反面深深地切几道口...
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