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香菇洋葱炒肉的图解做法
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1. 猪肉切丝,提前用生抽,姜蒜丝儿,胡椒粉腌制备用。(时间最好能长一些,更入味哈)
2. 洋葱切丝,...
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2016-04-16
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洋葱木耳炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱切片,木耳泡发(泡发后把每片木耳硬的地方掐掉,那里容易藏细菌),肉切片,用五香粉、料酒、几瓣洋葱拿手抓均匀进行短暂腌制。 2. 葱姜蒜切片。 3. 开火热锅,锅热了倒油,油有热气时放一两粒八角(也就是大料)。 4. 油冒热气后放葱姜蒜。 5. 看见葱姜蒜有些微焦时放洋葱,翻炒一下。 6. 洋葱炒一两分钟倒入腌制好的肉,翻炒至肉变...
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