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烧豆腐怎么做?
烧豆腐的做法步骤
1. 豆腐切小块
2. 肉剁成肉末
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2016-04-16
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烧豆腐
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烧鸳鸯豆腐怎么做
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叉烧酱香豆腐 自从有一次我用空气炸锅炸薯条的时候告诉哈蜜宝“妈妈在炸薯条,宝宝不能进厨房。。。。”后,这小子,隔三差五的就会喊“妈妈炸薯条,妈妈炸薯条……”即使有时候,我是在捯饬别的好吃滴,他仍旧以为我在“炸薯条”。好吧,老妈我每周都在炸薯条。O(∩_∩)O哈哈~ 我用炸锅来做煎豆腐,有这个想法主要是因为,我很害怕煎豆腐,一边想着煎的两面焦黄,方方正正,一边还忍不住去翻面...
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青菜烧豆腐 1. 豆腐切块,用椒盐腌制约30分钟 2. 热油小火煎豆腐至两面金黄 3. 葱姜蒜爆锅,加所有辅料(除香油)和清水,大火烧开转小火,汤汁快没时加青菜,烧至汤...
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焖烧豆腐 1. 将豆腐切成正方形的块.洗好备用 2. 将鸡蛋搅拌均匀.在加入生粉拌匀.把豆腐裹上蛋液 3. 下锅炸制金黄备用 ...
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鲶鱼烧豆腐怎么做
鲶鱼炖冻豆腐 1. 主辅料:鲶鱼段、冻豆腐、葱、姜、蒜、红椒 2. 起锅热油、放入葱、姜、蒜、红椒炒香 3. 放入鲶鱼段,开旺火,烹入醋、料酒 4. 加适量酱油 5. 加入清水,放入冻豆腐 6. 大火烧开,加盐、白糖调味,小火炖制10分钟 7. 加味精提鲜,最后稍一收汁即可 8. 出锅装盘 鲶鱼头尾烧丝瓜 1. 主辅料:鲶鱼...
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家常烧豆腐 1. 准备的材料:红黄柿子椒切小丁,黑木耳泡发后摘成小朵,胡萝卜切薄片,豆腐切块 2. 平底锅抹少许油;放入豆腐煎至两面金黄;盛出豆腐待用 3. 小碗里放入二汤匙的菁选酱油;放入一汤匙的蚝油;放入一小勺白糖;搅拌均匀成调味汁 4. 另起炒锅,放适量的油,放入葱花炒出香味 5. 先放入胡萝卜片、青豆翻炒;再放入黑木耳翻炒;放入煎好的豆腐翻炒...
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丝瓜烧豆腐的做法步骤 1. 丝瓜和豆腐。 2. 丝瓜去皮切滚刀块,豆腐切成适当的块,大蒜切粒。 3. 锅里放油,放入蒜粒爆香,放入丝瓜块翻炒均匀。 4. 将豆腐块放入,放入少量的...
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烧豆腐丁 1. 豆腐切小块丁,葱姜末少许 2. 锅里放油倒入肉馅用筷子搅均,放葱姜末开火 3. 炒熟肉馅 4. 加酱油 5. 放入豆腐加少许盐和糖,为了不让豆腐碎掂勺靠干汁 ...
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香椿烧豆腐 步骤 1.北豆腐切成一厘米的厚片 2.锅烧热下少许油,把切好的豆腐整齐码入锅中,中火煎,一面变得金黄再翻过来煎另一面 3.豆腐煎好后用锅铲推到一边,下入1大匙腌香椿炒香,然后与豆腐一起翻炒。 4.煎过的豆腐不易碎,继续加...
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番茄烧豆腐怎么做
豆腐高蛋白好消化易吸收,西红柿抗衰老、防癌抗癌,对身体都很好。我这道菜把豆腐和西红柿结合在一起,会越吃皮肤越好,人越漂亮。正真的吃出健康和美丽,当下酒菜也不错噢! 1材料。 2把豆腐和番茄洗净,豆腐切条状番茄切片。 3锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。 4倒入大蒜片爆香。 5倒入番茄翻炒变色。 6倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。 7倒入番茄酱翻炒均匀。 8倒入盐巴和鸡精...
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海米烧豆腐怎么做
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海米烧豆腐 1、豆腐切成0.7厘米厚的“骨排片”,下入七成热油中炸透,呈金黄色时,倒入漏勺。 2、原锅留少许底油,放入海米煸炒片刻,用葱、姜爆香,烹绍酒,加入酱油、白糖、精盐,添适量汤,再下入炸好的豆腐片、木耳,烧至入味,加味精,找好口,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。 小诀窍 特点 鲜香味美。 大师叮咛 烧制时用中火为宜。 红烧虾米豆腐 1.将豆腐改刀成方丁,放入汤碗...
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番茄烧豆腐
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番茄烧豆腐的做法步骤 1. 1.西红柿洗净切块,豆腐切小块容易入味,豌豆洗净待用。 2.大火起锅烧油放切好的西红柿、榨菜、豌豆,待西红柿软烂不成型的时候倒入切好的豆腐块,小心翻炒一下改中火。 3.取一小半碗水放适量盐鸡精白砂糖酱油及淀粉,搅拌均匀倒入翻炒的豆腐中烧开煮五分钟左右尝下咸淡,这样这道酸甜清爽滑嫩的豆腐就可以出锅了。 ...
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西红柿烧豆腐的做法步骤 1. 豆腐、西红柿切块,葱蒜切碎 2. 锅放油,葱白和蒜炝锅,放入西红柿翻炒,出汁后放入豆腐,加入鸡精、生抽,盐、十三香,翻炒一下放入一晚水 3. 看着汁收的差不多就可以出锅了 西红柿烧豆腐的做法步骤 ...
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蕃茄烧豆腐怎么做
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番茄烧豆腐 菜系及功能:家常菜谱 番茄烧豆腐 的原料:番茄200克,豆腐200克,植物油50克、精盐、鸡精、白糖、酱油各适量。 番茄烧豆腐的做法 : 1)将番茄洗净,切成厚片;豆腐切成块,待用。 2)烧热植物油,放人番茄煸炒,再放人豆腐块,加入精盐、酱油、白糖炒匀,撒人鸡精略炒,出锅即成。 番茄烧豆腐的特点 :鲜嫩适口,佐饭佳肴。 食物相克:茄子与蟹、黑、维生素C、猪肉、狗肉、...
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干贝烧豆腐 1. 干贝用水泡发 2. 豆腐切大块备用 3. 葱姜蒜切好备用 4. 取平...
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黄鱼烧豆腐怎么做
黄鱼烧豆腐 1. 1.凉水中到入切块的豆腐,放少许盐,煮开。2.黄鱼洗干净后用厨房专用纸把水吸干,平底锅中放少许油(我基本是用煎的方法,好吃还要健康嘛!)先将一面鱼皮煎干再翻另一面煎干,一直用小火反复将鱼煎干,捞出备用。3.用锅里的剩油把生姜丝,葱段,蒜片爆香,到入豆腐煸炒,依次加入老抽,生抽,白胡椒粉,盐,到入没过豆腐的白开水炖...
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让硪开枪毙了她
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虾仁烧豆腐 1.虾剥去虾壳留虾仁,加料酒和淀粉腌制一下。 2.豆腐切薄片。 3.拿一个碗加入盐,糖,醋,生抽,蚝油,姜丝,蒜米,葱段,花生油拌匀。 ...
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