卤肉饭基本做法

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  卤肉饭基本教程

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  卤肉饭的做法步骤 1. 五花肉，香菇洗净切小块，红洋葱切碎，西兰花洗净切块。 2. 2 3. 3 4. 4 5. 煮几个鸡蛋，...[ 查看全文 ]

  chengjy225

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  香菇卤肉饭基本做法

  标签：香菇卤肉饭 猪肉

  香菇卤肉饭的做法步骤 1. 首先煮好几颗鸡蛋，划上几个小口子做卤蛋用，五花肉开水煮五分钟后切成小条，五花肉一定要肥瘦相间，不然瘦了太柴。 2. 香菇泡发切丁，炖肉料是超市买的配好的，自己做就是八角，香叶，肉蔻之类的。姜末，蒜末切好。 ...[ 查看全文 ]

  我的利亚纳year

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  台式卤肉饭基本做法

  标签：台式卤肉饭 五花肉

  台式卤肉饭的做法步骤 1. 准备材料（香菇干要提前泡好） 主料：五花肉1斤、红洋葱1个、香菇干12朵、鸡蛋4个、油菜适量 配料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、香叶3片、桂皮1片、冰糖适量、食盐适量、老抽少许、生抽适量、料酒适量 2. 先煮鸡蛋。鸡蛋熟了之后立即用凉水浸泡，去壳备用。 ...[ 查看全文 ]

  MC巨龙

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  浓汁卤肉饭基本教程

  标签：浓汁卤肉饭 五花肉

  浓汁卤肉饭的做法步骤 1. 五花肉要切小丁，然后放在一边备用；洋葱切碎，香菇切小丁，蒜切片。 2. 炒锅内倒入适量油，先爆香葱姜蒜和大料， 3. 放入肉丁，紧接着放入洋葱碎和香菇丁，继续炒香，直至金黄。 ...[ 查看全文 ]

  联赛约球

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  秘制卤肉饭基本做法

  标签：秘制卤肉饭 牛肉

  张氏秘制卤肉饭（内含卤蛋哟）的做法步骤 1. 洋葱切碎丁 2. 干辣椒和生姜切碎 3. 五花肉切0.5公分见方的肉丁 4. 事先泡发好的干香菇切丁 香菇水留着后面炖肉用 ...[ 查看全文 ]

  ㄗs错错

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  陈皮卤肉饭基本教程

  标签：五花肉

  陈皮卤肉饭的做法步骤 1. 首先需要用烤的方式去除五花肉的油腻 待烤制焦糊 刮去杂质 猪肉大块切好后 用料酒 葱姜水 飞水 用清水清洗干净 抄锅放入冰糖抄出糖色 2. 放入控干水分的猪肉翻炒出油脂 用厨房纸吸干 加入白酒 酱油 老抽 葱 姜 烧过的大蒜翻炒后 待用 ...[ 查看全文 ]

  洛伊二

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  懒人卤肉饭基本教程

  标签：米饭

  懒人卤肉饭的做法步骤 1. 香菇泡发切丁，五花肉切丁加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉腌制30分钟 2. 热油锅倒入香菇翻炒1分钟，再倒入五花肉继续大火翻炒。至到腌制五花肉的酱料干了，再加入一勺老抽、一勺生抽、一勺白糖、少许干辣椒末。 3. 加入...[ 查看全文 ]

  净颜梅911

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  台式卤肉饭基本教程

  标签：台式卤肉饭 五花肉

  台式卤肉饭的做法步骤 1. 准备材料（香菇干要提前泡好） 主料：五花肉1斤、红洋葱1个、香菇干12朵、鸡蛋4个、油菜适量 配料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、香叶3片、桂皮1片、冰糖适量、食盐适量、老抽少许、生抽适量、料酒适量 2. 先煮鸡蛋。鸡蛋熟了之后立即用凉水浸泡，去壳备用。 ...[ 查看全文 ]

  chx1211

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  美味卤肉饭基本教程

  标签：米饭

  美味卤肉饭的做法步骤 1. 肉切块，用热水煮一下，煮好后用砂锅加入卤水，八角，桂皮，干辣椒，喜欢吃甜点的放入冬瓜糖半块用卤水卤到入味。 西红柿皮削下来摆盘，西红柿肉切丁 红萝卜切丁 火腿肠切丁 青辣椒切片 2. 油烧红后倒入红萝卜，玉米粒，西红柿，青辣椒炒熟放适量盐。 加入卤肉拌匀备用 ...[ 查看全文 ]

  liverpooluk

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  卤肉饭

  标签：家常菜 卤肉饭

  卤肉饭 卤肉饭是台湾流行的一道猪肉饭菜肴。各地作法稍有不同,但皆以酱油卤过的肉末为主,如台湾卤肉饭通常是酱卤猪肉浇淋白饭,搭配笋干或是腌萝卜干等;在香港的台式餐馆,卤肉饭大多是使用卤五花肉块。制作食材猪五花肉鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!卤肉饭是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，...[ 查看全文 ]

  绝命毒师科比

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  卤肉饭的做法

  标签：卤肉饭 卤肉饭的做法

  卤肉饭 1. 完成图 2. 洗干净配菜，顺道把鸡蛋煮了 3. 先把大块猪腿肉用高压锅卤好 ...[ 查看全文 ]

  柠檬沁人香

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  正宗台湾卤肉饭做法 台湾卤肉饭怎么做

  标签：小吃

  台湾卤肉饭的正宗做法是怎样的？跟图老师一起来学吧。 1.五花肉切小丁，虾米用酒泡一下去除腥味。 2.锅烧热，放适量油，下入肉丁翻炒至变色，加入虾米翻炒一下。 3.放入冰糖、五香粉、胡椒粉和八角炒匀。 4.炒出香味来，调入酱油、酱油膏和生抽翻炒均匀，再加入蒜酥和油葱酥，调入黄酒炒匀，盖上锅盖转中...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  卤肉饭怎么做 这些做法让你自制卤肉饭

  标签：卤肉饭怎么做 卤肉饭的做法 养生食谱

  卤肉饭怎么做 这些做法让你自制卤肉饭 米饭的做法越来越多，人们想着方法将米饭变的好吃，而卤肉饭就是其中之一，它肥而不腻，肉质鲜嫩，深受人们的喜欢。那么你知道卤肉饭怎么做吗？知道卤肉饭的做法吗？今天我们就来为大家介绍一下卤肉饭的制作方法，让大家在家也能吃上美味的卤肉饭。 首先做卤肉饭之前，要先准备好材料，当然五花肉是不能少的，你也可以添加一些你喜欢吃的食...[ 查看全文 ]

  松野雪海

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  卤肉饭的做法 教你制作香浓四溢的卤肉饭

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  卤肉饭的做法 教你制作香浓四溢的卤肉饭 卤肉饭一道美味的小吃，它肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢，搭配白白的大米饭，芳香四溢。那么你知道卤肉饭的做法吗？知道卤肉饭怎么做好吃吗？今天我们就来为大家详细的介绍一下卤肉饭配方及做法。 卤肉饭的做法很多，而材料相对来说也稍微多了一点，所以在做这道小吃之前要先准备所需的材料。 卤肉饭做法一 材料 ...[ 查看全文 ]

  小李看陵川

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  浓汁卤肉饭的做法

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  别太狂Ly

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  正宗卤肉饭的做法

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  卤肉饭 1.将拆骨肉洗净。 2.将肉切成均匀的小块，焯去血末。 3.将锅烧热，加入糖和酱油，炒匀，加入肉块炒出糖色儿。 ...[ 查看全文 ]

  三八2事

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  懒人卤肉饭的做法

  标签：米饭

  懒人卤肉饭的做法步骤 1. 制作油葱酥：洋葱切丝，撒上1大勺干淀粉拌匀，锅中放油将洋葱丝炸至金黄色后捞出控油备用； 2. 五花肉切小丁，炒锅放油，六成热后放入五花肉丁，中火煸炒3分钟，不停翻拌，将肥肉中的油逼出后，依次放入大料、五香粉、酱油、冰糖，拌匀后加一大碗热水（约600ml），水沸后转小火，把...[ 查看全文 ]

  曦睿丹丹

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  台湾卤肉饭的做法

  标签：台湾卤肉饭 台湾卤肉饭的做法 主食

  台湾卤肉饭 1. 冷水下锅煮三个鸡蛋（我没用现成的卤蛋，我觉得自己煮出来再和肉一起卤的超好吃） 2. 锅内倒少量油，五花肉切好过热水后和洋葱一起下锅翻炒。（多炒一会儿，让肉本身的油也出出，这样肉吃起来香而不腻） 3. 加入冰糖上色，然后放入生抽老...[ 查看全文 ]

  哭了谁疼大本营

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  卤肉饭的家常做法

  标签：卤肉饭 卤肉饭的做法

  卤肉饭 1.将拆骨肉洗净。 2.将肉切成均匀的小块，焯去血末。 3.将锅烧热，加入糖和酱油，炒匀，加入肉块炒出糖色儿。 ...[ 查看全文 ]

  余悸反驳

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  加料卤肉饭的做法

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  加料卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 腐竹要提前一天泡软。如果实在来不及泡可以用温水加白糖泡，泡得比较快。此法适用于所有需要泡发都干货。 2. 红洋葱洗净去皮去两端切丝，起锅煸至微黄。盛出备用。 3. 葱姜蒜爆香。(老公不吃姜，所以切大片方便拣出) 4. 五花肉切细条，下锅煸出油。体积缩小，表面微黄时就OK啦！这步很关键，一定要把油煸出来五花肉才能肥而不腻。与此同时把鸡蛋煮熟过凉...[ 查看全文 ]

  圈圈围脖围圈圈

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