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茄汁焖大虾教程图解

标签：茄汁焖大虾虾

茄汁焖大虾的做法步骤 1. 把虾洗净 2. 放油，入姜蒜爆香，炒到虾身变红，铲起 3. 再次放油，入番茄酱翻炒 4. 放入生抽老抽和白糖，把虾再次入锅翻炒，放入少量清水，焖制5分钟...[ 查看全文 ]

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茄汁猪肉白菜焖面的图解教程

标签：猪肉

豆角焖面的做法步骤 1. 把豆角，西红柿，尖椒改刀（随自己喜欢），肉切片，我今天用的腊肉。葱切段，姜蒜切末，干辣椒切段。 2. 热锅，凉油，油温稍稍升高，就把葱姜蒜，干辣椒，花椒放入，等葱姜蒜变微黄，放入腊肉煸炒，老抽料酒调味调颜色。放入豆角，炒一分钟，加水煮至豆角八成熟。 ...[ 查看全文 ]

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茄汁虾的图解做法

标签：茄汁虾虾

茄汁虾的做法步骤 1. 基围虾买回家去除头部的胃和肠线，用刀在背部破开。起油锅比炒菜稍多一些的油把虾煸熟。（虾经过两遍油炸的话，口味会更好。但从健康的角度来说，还是少摄入些油吧 2. 另起油锅，加入少量的油。将洋葱、蒜苔、姜末放入煸炒出香味，关小火，加入番茄酱，少许甜辣酱（甜辣酱可不用，个人口...[ 查看全文 ]

漂流不安的心
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茄汁焖茄子的做法图解

标签：茄汁焖茄子

酱焖茄子 1. 所有材料洗净、切好备用。蒜末炝香 2. 茄子倒入炝香蒜末的锅中，蒜末不用起锅 3. 开盖翻炒一分钟后盖上锅盖，转小火焖 4. 焖二十分钟，期间要翻炒几次，以免烧糊 5. 焖有八成熟时加入黄豆酱、老抽和食盐，继续焖五分钟后揭盖翻炒直至全熟 6. 最后可撒适量葱花点缀，家里木有，就不撒了黄豆酱焖茄子 1. 主辅料：茄子、...[ 查看全文 ]

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正宗茄汁油焖虾的做法

茄汁油焖虾的做法与步骤 1. 鲜虾洗净，控干水分，剪去虾枪虾须，然后剪刀从虾头与虾身的衔接处入手，沿虾的背部中央剪开至虾尾；用牙签挑去虾线，用干净的毛巾擦干虾身 2. 起植物油锅，油比平常做菜要多，油热后，下入鲜虾反正面煎红，盛出；锅内留底油，爆香葱姜，葱姜煸至微黄出香，下入番茄酱翻炒均匀；下入煎好的虾，添加盐和白糖调好味 ...[ 查看全文 ]

上天没有给你想
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茄汁茄盒教程图解

标签：茄汁茄盒肉馅

茄子烧土豆～少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁（料酒1小勺，生抽3勺，白糖少许，盐依自己口味放，水淀粉小半碗，蚝油1勺可放可不放，和成味汁） ...[ 查看全文 ]

枫飘叶落2013
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茄汁焖大虾菜谱教程

标签：茄汁焖大虾虾

茄汁焖大虾的做法步骤 1. 大虾有水洗净然后有料酒和盐水浸泡5分钟去虾线剪虾脚 2. 锅中下油爆香葱姜，滑入泡好的大虾（此时大虾已经有了料酒的味道便无需再加料酒解腥）小心翻炒，加耗油，生抽，盐，糖翻炒均匀加水焖制 3. 待大虾成金黄色且汤...[ 查看全文 ]

感性的大光公司
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茄汁意面教程图解

标签：茄汁意面

肉沫茄汁意面的做法步骤 1. 煮意面，10～15分钟OK，姐姐都是看表计时的，具体可以尝一下口感，有点Q弹就可以了 2. 番茄设成小块，注意用熟一点的番茄，容易出汁，会更加美味 3. 自己剁的肉沫，要细一点哦 ...[ 查看全文 ]

草名字还没想好
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茄汁小排教程图解

标签：里脊

茄汁小排的做法步骤 1. 排骨焯过，番茄去皮切小丁。 2. 锅里热油，加葱姜爆香，倒入番茄大火翻炒，转中小火熬煮10分钟至番茄软烂成泥。 3. 加入排骨翻炒均匀后，加入开水没过排骨，中小火炖约40分钟，一直熬至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟加入...[ 查看全文 ]

小法的弟弟
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茄汁虾仁的图解教程

标签：茄汁虾仁虾

茄汁虾仁炒花菜的做法步骤 1. 蒜末备料，今天家里没葱末了用葱花色泽更好看 2. 将两个番茄切块备用 3. 花菜切小块备用，我这有点碎了下次可以弄大点 4. 虾开背去筋生粉拌匀待用...[ 查看全文 ]

城市猎人1222
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茄汁炒饭的图解教程

标签：茄汁炒饭猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

茄汁炒饭的做法步骤 1. 平底锅内放油烧热，先放入葱花爆香，再放入切好的西红柿片（西红柿最好去皮）翻炒出沙，放盐调味 2. 米饭和火腿放入西红柿里翻炒，让米饭均匀的粘上茄汁，关火出锅 3. 成品，不太好看，没摆好，吃起来味道很不错。 ...[ 查看全文 ]

候鸟战士
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茄汁大虾的图解教程

标签：茄汁大虾虾

茄汁大虾的做法步骤 1. 把洗净的虾撒入少许盐，抹点生粉，放入8.9成热的油锅里炸干身。 2. 把虾捞起沥干油，勺出多余的油后放入蒜蓉末爆香。 3. 放入切碎的西红柿丁翻炒一下。 ...[ 查看全文 ]

濮阳县人防办
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茄汁豆腐的图解教程

标签：茄汁豆腐豆腐

茄汁豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成半厘米厚的片 2. 番茄去皮，切成丁 3. 蒜切末，放入油锅中炒香 4. 放入番茄翻炒，加入适量水，酱油，耗油，少许鸡精和盐 ...[ 查看全文 ]

漂浮不定的农民
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茄汁小排的图解教程

标签：排骨

茄汁小排的做法步骤 1. 把所有材料准备好。 2. 排骨用清水冲洗干净，并用清水泡10分钟。 3. 用清水泡洗一下八角、茴香和香叶。 4. 葱洗净，切段，姜去皮，并且刀背轻轻拍一下。...[ 查看全文 ]

婀娜孝孝
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茄汁米饭的图解教程

标签：火腿

茄汁米饭的做法步骤 1. 配菜根据个人喜好，我放了青豆、玉米、胡萝卜、木耳，火腿肠。胡萝卜不好熟，建议还是先用水焯一下，易熟 2. 中午的剩米饭。以前试过小妙招，米饭在炒之前放进微波炉里叮一下，去除多余的水份，在炒的时候很容易米粒分明。我家没有微波炉，有兴趣的朋友可以试一下。 ...[ 查看全文 ]

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茄汁里脊的图解教程

标签：茄汁里脊里脊

茄汁里脊的做法步骤 1. 猪里脊肉切条状，加盐，鸡粉腌入味。 2. 在腌好的肉里加干淀粉抓匀，让每根肉条都均匀的沾上淀粉 3. 锅里放适量的油，烧热后，下拌好淀粉的肉条炸至外表略金黄色后起锅沥油。 ...[ 查看全文 ]

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茄汁包心菜教程图解

标签：茄汁包心菜猪肉

茄汁包心菜的做法步骤 1. 猪肉切丝，加料酒、生抽、淀粉、盐，抓匀，腌制10分钟。 2. 包心菜洗净切丝备用。 3. 番茄热水煮过，去皮切小块。 4. 热锅凉油，下猪肉丝，加适量生抽，炒至变色盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

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茄汁排骨的图解教程

标签：茄汁排骨排骨

茄汁排骨的做法步骤 1. 煮熟的排骨和番茄糊（料理机打的） 2. 蒜丁和青蒜丁 3. 锅底倒油烧热煎制 4. 等两面金黄转小火，把油倒出，锅中有一点底油 ...[ 查看全文 ]

最不过平常
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茄汁锅包肉的图解教程

标签：茄汁锅包肉里脊

茄汁锅包肉的做法步骤 1. 将猪肉切成大约1厘米厚的片，用刀逐一拍松，加入盐、料酒略腌。 2. 逐片拍上干淀粉。 3. 锅内注油烧至五成热，逐片放入肉片，炸至浅黄色捞出。 4. 锅...[ 查看全文 ]

幸运的清凉薄荷
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吮指茄汁虾的做法图解

标签：吮指茄汁虾

天府吮指虾 1. 虾剪须去沙线洗净控干水分备用。 2. 干辣椒切小块，姜切沫，蒜切片，葱切沫，紫苏洗净备用。 3. 锅里放油烧七成热虾撒干定粉油炸。 4. 橄榄菜 5. 锅里放少许油放干辣椒葱姜蒜撖榄菜紫苏煸香放炸好虾烹入黄酒盐糖煸炒。 6. 盛入盘中即可。吮指香辣虾 1. 准备好材料，将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾冲洗干净沥...[ 查看全文 ]

孙雨馨七七小姐
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