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土豆遇上茄子的做法
土豆遇上茄子的做法
土豆遇上茄子的做法步骤
1. 土豆去皮,切块,煎至微黄
2. 茄子,滚刀块,煎至微黄
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2016-04-16
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土豆
土豆遇上茄子的做法
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怎样做当青椒遇上茄子(青椒烧茄子)最好吃
当青椒遇上茄子(青椒烧茄子)正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:将茄子洗净切成滚刀块,放在淡盐水里浸泡十分钟左右,沥干水备用。 2. 第二步;将葱切成葱花状,青椒洗净去蒂去籽,切成小块待用。(如图是我所用的豆瓣酱) 3. 第三步:豆瓣酱在油里爆香,迅速倒入茄子翻炒。 4. 第四步:看茄子炒的出水差不多软活时倒入青椒继续翻炒,再加入备好的葱花,适量盐和少...
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金诺华之移民
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当老干妈遇上土豆片的做法
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怎么做当老干妈遇上土豆片好吃 老干妈炒四季豆 今天午饭的主食还是面包,不过开始自己带菜了,这是一道非常下饭的菜----老干妈炒四季豆。大家都对老干妈酱不陌生吧,它一种豆豉油制辣椒风味调味来哦,它香辣突出,回味悠长,用这种现成的调味料来搭配些不容易入味的菜品来炒,不仅做法简单,而且是初学烹饪者的不错选择。 前段时间看过报道说老干妈进军韩国市场,也深受韩国人欢迎,惹的很多网友...
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当老干妈遇上土豆片的做法图解
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超级腐败官员
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茄子炒土豆的做法步骤 1. 茄子和土豆切成棱形,是为了美观 2. 下锅炸至金黄八分熟。 3. 炸好的茄子和土豆把油沥干,锅中少放点油,蒜爆香,把炸好的土豆和茄子倒入锅中小火炒,放盐,将番茄酱加糖加醋,稀释后倒入锅中(因家中没有豆瓣酱了,...
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土豆烧茄子的做法步骤 1. 茄子,土豆,洗净,切块~ 2. 锅里倒入适量食用油,油烧到七成热时,放入土豆,炸至金黄色,略带透明时捞出备用~再将茄子放入锅中,炸至金黄色时捞出备用~ 3. 在锅里重新倒入少量油,建议不要使用刚才炸东西的油,爆香葱花和蒜蓉,倒入炸好的茄子和土豆,翻炒...
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悄咪咪的拽蛋
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茄子烧土豆的做法
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鲜面条鱼烧土豆丝 所以在这个季节能见到新鲜面条鱼的身影的确不易,就赶紧买了一斤回来,准备用它和土豆加韭菜做一道家常口味的鲜面条鱼烧土豆丝。 面条鱼的个头较小,许多人不知该如何处理。其实处理方法很简单:准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤勺把小鱼捞起,照这个方法冲洗三、四次即可。另外也可以把面条鱼倒进过滤勺里,打开水龙头,水量不要太大,让...
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郑氏膏药专治
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土豆拌茄子的做法
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土豆拌茄子怎么做最好吃怎么做土豆拌茄子好吃 土豆蕃茄焖鸡块 好长时间没吃鸡肉了,着实馋得紧呐!家里蔬菜也不齐全,只好随意用了现有的食材。为了方便用了压力锅,土豆特别绵软,鸡肉也软烂,挺适合给儿子吃的,好咬又好消化。蕃茄会出水,即使用了无水焗的功能,开盖后汤汁仍然不少。 鲜香绵软---- 土豆蕃茄焖鸡块 主料蕃茄30克,土豆120克,鸡块200克。 辅料油适量,盐适量,花椒适量,大...
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当狮子头遇上蘑菇和土豆时的做法
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怎么做当狮子头遇上蘑菇和土豆时好吃 红烧狮子头怎么做好 自从灿烂家的大宝阳阳同学中考结束,我们便进入了暑假模式。一日三餐也完全无了规律,基本是咋简单咋来。天气越来越热,好象味口也变的差起来。老公有意见了,因为他要上班,自从阳阳在家,早餐基本都在单位食堂解决了。哎,解放了二周,还是让三餐正常化吧。常看灿烂美食文的亲可能发现了,我们家餐桌上肉食比较少,素食比较多。原因是家...
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盐焗鸡翅根 盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。 昨儿个下班去超市买了几个鸡翅根,本想烤着吃的。回到家又临时起义,做了盐焗鸡翅根。原方中需要姜黄粉,可是我只有生姜粉,人家还说要用纱纸,偶只有...
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土豆茄子炖肉的做法步骤 1. 葱姜蒜准备好,茄子,土豆切块,肉切好。 2. 开火,油比平时炒菜稍微多点,放葱姜蒜花椒,放酱,酱冒泡放肉。 3. 肉变色依次放土豆和茄子,尽可能的多炒会,要粘锅的时候再放点酱油,或少放点水,不要糊锅,继续炒。 ...
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当虾仁遇上...怎么做最好吃怎么做当虾仁遇上...好吃 当土豆红萝卜遇上狮子头 材料 0.5磅肉糜、红萝卜1大条、土豆3个。 做法 一、用一大碗,装好肉糜,少许姜茸,用手搅拌均匀,并象搓面团一样搓肉,搓至起胶粘手,因为偶没放任何粉类和蛋,容易散,搓过后就肉不容易散; 二、煲土豆和红萝卜汤,煲时下几片姜,煲到土豆刚起沙,然后准备放肉丸; 三、在汤里放少许胡椒面,用将肉糜搓成肉...
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茄子炖土豆的图解做法
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茄子炖土豆的做法步骤 1. 作法:炒锅内加油,烧热后下葱花爆锅,然后下肉翻炒几下,放点盐和酱油适量; 2. 将土豆和茄子同时下锅,翻炒;在炒的过程中加盐、鸡精、味精、少量的醋;翻炒到基本上茄子都过了油、土豆颜色加深后 3. 向锅内加清水,水...
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豆酱烧茄子 在通过用热量来控制身体健康以来,在饮食上会刻意留心油的用量。注意哦,不是吃少油,是注意油的用量。我的控制方法是这样的:人无完人嘛,做为吃货,哪甘心一天到晚清汤寡水。 通常油大油厚的饮食都会出现在朋友聚会上,千万别在那个时候控制自己,朋友吃起来也不尽兴,自己欲罢不能的还难受,该吃就吃,要控制在之后几天,喝黑咖啡、多生吃些蔬菜、控制一下每餐的食量,用不了一两...
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土豆烩茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里多放水,土豆洗好,可以对半切开或切厚片,放水里煮,茄子就在上边蒸。直到土豆茄子用筷子都能扎进去,出锅。这个过程大约30分钟左右。茄子一般会比土豆先熟,都捞出来把土豆用凉水过凉去皮。 2. 热锅凉油,油热后放葱姜十三香酱油炸锅,放入用两勺水稀释过的大酱,转小火烧开,放入土豆茄子,铲铲铲!尽量把土豆茄子都铲碎,辣椒切小块放入。放点盐,鸡粉...
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