油闷河虾基本做法

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  油闷大虾基本做法

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  油闷大虾的做法步骤 1. 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒姜丝腌制一下去腥。 2. 淀粉、醋、糖、生抽、水适量，调好备用 3. 小辣椒切段，姜蒜切沫备用 4. ...[ 查看全文 ]

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  油闷酱尖椒基本做法

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  油闷酱尖椒的做法步骤 1. 去籽的辣椒，如果特别爱吃辣椒就不用去籽了 2. 准备适量的肉，最好带点肥的 3. 豆瓣酱 4. 豆油 ...[ 查看全文 ]

  月光石的幻想

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  番茄油闷大虾基本做法

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  番茄油闷大虾的做法步骤 1. 海虾洗净，从尾部剪开去除虾线 备用 2. 制作自制佐料番茄海鲜酱：油热放花椒提味儿，放葱姜蒜煸炒出香味，放入切好的番茄2个（根据大小和虾量自由调配），煸炒出水，加入少量亨氏番茄酱调味（补充了糖和酸味），根据个人口味加入适量盐，出锅备用。 ...[ 查看全文 ]

  zzz8016

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  私家油闷大虾基本做法

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  豉油大虾的做法步骤 1. 开水煮熟大红虾 2. 捞出的大红虾，去除浮沫，入炒锅，加黄豆酱，豉油，料酒炖煮即可 小贴士 大红虾提前煮好，入炒锅加少量水和各种酱料炖煮就可以了。葱姜蒜随意。 私家油闷大虾的做法步骤 1. 清理大虾 1、大虾洗干净 2、开背剔...[ 查看全文 ]

  翻滚的龙宝宝

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  油闷大虾基本教程

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  油闷大虾的做法步骤 1. 去除虾线 2. 倒入料酒腌虾（10分钟左右） 3. 把海鲜生抽，醋，白糖，水，淀粉做成调味汁 4. 葱，姜切丝 ...[ 查看全文 ]

  9158房间管理

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  红油闷豆腐基本教程

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  红油闷豆腐的做法步骤 1. 准备材料。豆腐切块，姜蒜切颗粒。红薯粉兑水搅匀。 2. 油热放入郫县豆瓣酱，姜，蒜，炒香。 3. 倒入豆腐。加点水。煮。因为豆腐易烂，所以不要用锅铲去翻炒，顺着划就好了。煮2-3分钟，放鸡精。倒入红薯粉兑的水，勾...[ 查看全文 ]

  梦里共醉7

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  油爆小河虾基本教程

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  油爆小河虾的做法步骤 1. 将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。 2. 大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱洗净切碎。 3. 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸至外壳泛红，再捞出沥干油分待用。 ...[ 查看全文 ]

  丶至尊宝丶life

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  油闷茭白

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  葵花豆腐 主料：豆腐(北)300克 辅料：鸡蛋230克火腿30克葵花子仁40克小白菜500克猪肉(肥瘦)100克 调料：猪油（炼制）70克盐8克味精1克胡椒粉1克鸡油15克淀粉(豌豆)13克 制作 1.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别用两只碗装上，蛋黄搅散放入适量的盐、湿淀粉和水调匀，用锅烫成蛋黄皮，再用刀切成葵花瓣（或用模型刀具压）。火腿切成米。小白菜摘去边法留苞洗净；...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

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  油闷大虾的做法

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  油闷大虾 材料 大虾 葱 姜 糖 做法 1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下 4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些 5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意...[ 查看全文 ]

  河北小胡7

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  油闷虾的做法

  油闷虾 1. 虾买回来用盐腌一会、油炒菜多一点、油烧开，放入虾翻炒 2. 放入切好的姜丝、蒜翻炒、至虾变色 3. 放入少量热水、放白糖、倒入一点老抽调色、小火慢慢收汤 ...[ 查看全文 ]

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  小炒河虾基本做法

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  小炒河虾的做法步骤 1. 河虾放料酒、胡椒粉腌制5分钟，锅里放油，放入葱花，放入河虾，炒制变色放入西芹小米辣，翻炒，调味，盐，糖，鸡精，出锅 小炒河虾的做法步骤 1. 一起翻炒 【家的味道】小炒河虾的做法步骤 1. 胡萝卜，茭白切丁。生姜切片。起油锅。放入生姜煸香后放入胡萝卜和茭白丁。翻炒 ...[ 查看全文 ]

  书之老蛀虫

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  小河虾基本做法

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  小河虾的做法步骤 1. 先下锅炒干水，在油下锅，放入葱姜蒜爆香，虾下锅，炒香，高度白酒适量，炒几分钟，放点香菜OK搞定 小贴士 嘻嘻 椒盐脆香小河虾-男人的下酒菜，女人的小零嘴的做法步骤 1. 新鲜小河虾洗净剪去须脚，不介意的可以省去。 ...[ 查看全文 ]

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  油闷茄子的做法

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  油焖茄子怎么做 茄子（沪语当中又叫“落苏”）的营养非常丰富，紫色的外皮当中富含维生素P和维生素K，是难得的紫色蔬菜。江南的茄子好像多是细长条的，属于淑女型的。记得小时候放暑假，大人们都爱拿茄子蒸熟了以后放凉，撕成一条条的，然后蘸酱麻油吃，是种不错的清淡的消暑的吃法。 但是现在，重口味的菜下饭更受欢迎，所以我家餐桌就有了这道【油焖茄子】。重点在调味品中的【蒜蓉】和【辣椒...[ 查看全文 ]

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  油爆河虾的做法

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  准备好食材。 把河虾洗一洗，修一下它的须。 切好姜丝，葱段、青椒。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗油闷茭白的做法

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  油焖茭白的家常做法 又到了可以大吃茭白的时节。 茭白，又名菰菜、茭笋，茭瓜，武汉也叫篙芭，是盛产于江南水乡的特有水生蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”，是多年生禾本植物——茭草的肉质嫩茎。 秋产的单季茭肥大肉厚，白如玉，嫩如笋，脆嫩鲜美，形色味俱佳之余，更兼备丰富的营养成分。 作为家常食材，茭白最吸引煮妇的地方，就是它吃法的百搭性：荤吃素烧均相宜，热吃凉食皆美...[ 查看全文 ]

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  油闷冬瓜的家常做法

  油闷冬瓜 1. 冬瓜去皮， 2. 切成方块，并在背面画刀花， 3. 用油先煎至两天微黄，然后放入，辣椒酱，糖，盐，生抽，一小碗水，闷熟，加鸡粉大火收汁，撒葱花装盘！ [ 查看全文 ]

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  油闷虾的图解做法

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  女儿版油闷虾的做法步骤 1. 基围虾买来抽出肠线，洗干净沥干待用。 2. 番茄酱3汤匙、黄酒3汤匙、糖2汤匙、生抽1汤匙、姜片、葱片、盐、香油适量。 3. 锅烧热，放入油烧热后，加入姜片煸出香味。 ...[ 查看全文 ]

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  油闷大虾教程_

  标签：虾

  油闷大虾的做法步骤 1. 把虾沿着背部剪开 用剪刀可以 然后把虾线抽掉 把料酒 酱油 生抽 老抽 盐 糖 葱姜蒜沫 加入 腌制20分钟左右 2. 然后把虾捞出来 等待烹饪 酱汁保留待用 3. 锅热 放油 七成热 放入大虾 翻炒 待虾成红色 把酱汁倒入 焖锅10...[ 查看全文 ]

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