1. 先处理一下材料吧,土豆洗净,去皮,切成小块,随便切一下就行,反正后面也要打成土豆泥;洋葱切丝,也是随便切切;培根切碎,切小块或是切丝都可以;你要有法香的话,再切点法香碎。上次做三明治买的美式经典培根,是我觉得最好吃的培根,比常买的荷美尔培根好吃~
2. 锅内放入一小块黄油,这时要小火,你用平底锅,或是小汤锅都可以。
3. 黄油融化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软就行。