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怎么吃醉河虾
怎么吃醉河虾
醉河虾的做法步骤
1. 河虾洗净,置醉缸中;
2. 浇上由绍酒、南乳汁、酱油、白糖、米醋、蒜泥、葱花、姜末调成的卤汁,盖上盖,醉焖即成。
小贴士
特点:生脆爽嫩,清鲜醇香。
醉河虾的做法步骤
...
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2016-04-16
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怎么吃醉河虾
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小河虾炒韭菜 今天的菜,小河虾炒韭菜,春天的河虾特鲜,肉嫩甜嫩甜的,壳也是软软的,特好吃。韭菜是自家阳台种的,又鲜又嫩。 小河虾炒韭菜 材料:小河虾350克、韭菜300克 配料:姜小块 调料:料酒1.5小匙、砂糖1小匙、酱油适量 小河虾炒韭菜的做法 1、把所有材料准备好。 2、小河虾洗干净,并沥干水备用。 3、韭菜洗干净,沥干水分后切段。 4、姜去皮,切成姜丝。 5、...
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河虾怎么洗?河虾味道鲜美,其蛋白质含量丰富,是餐桌上常见的美味佳肴。河虾在河里生长,难免身上会沾一些污泥,现在大家对吃的要求高,清洗河虾就有点头痛了,其实掌握看技巧,也不是什么难事。 河虾怎么洗? 首先,河虾体内含有一些排泄物,这些排泄物如果不能很好的清洁干净就很容易伴随着饭菜到了我们的食道中,这些是非常恶心的。所以清洗河虾这个步骤千万不能马虎。现...
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盐水河虾的做法与步骤 1. 新鲜河虾拣去杂质,用清水冲洗干净,锅中放适量清水,加入香葱,姜片,料酒。 2. 大火把水烧开,加入盐调味后,倒入河虾,煮至虾全部变红后关火,连汤水一起倒入碗中即可。 3. 成品。 盐水河虾大讲堂 盐水河虾的这种做法是虾入锅后煮的时间不能太久,待全部变色后即可关火;上锅的时候连...
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炒河虾怎么做最好吃怎么做炒河虾好吃 韭菜炒河虾 韭菜炒河虾 , 垂涎三尺的春天美味 去市场,见一阿婆坐在角落头,面前只单单摆了一个盆,好奇一看,里面居然是活蹦乱跳的小河虾,这让一向喜欢吃新鲜菜的我,忍不住驻足停留,这么小的河虾怎么做才好吃呢?问及阿婆,阿婆笑咪咪的答道:炒韭菜。也是,韭菜是春天应季菜,非常鲜嫩,具有温中下气、补肾益阳等功效。民间自古称韭菜为起阳草。鲜虾...
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炸河虾的做法步骤 1. 河虾清洗干净后用料酒腌制十分钟后将料酒倒掉,再清洗一下 2. 水分控干后撒上盐 3. 再加入一个蛋清,和面粉适量,差不多像图片这样就好了 4. 油比平常炒菜...
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韭菜炒虾干 这道菜属于一道快手家常菜,选用鲜虾或者干虾都可以,韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料,常食可助男子阳刚之气,女士食用可起到养颜排毒的作用,一年四季皆宜。 韭菜炒虾干 食材:韭菜100克、虾干30克、盐、生抽少许 韭菜炒虾干的做法 1、虾干放入温水中浸泡30分钟变软。 2、虾干变软,剥壳十分容易,取虾仁备用。(虾壳也可以不用剥,炒菜之前你先爆一下虾干,...
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