雕梅扣肉的教程

雕梅扣肉的教程的相关文章

• 
  雕梅扣肉的图解教程

  标签：五花肉

  雕梅扣肉的做法步骤 1. 五花肉焯水、过油、切片 2. 加入雕梅，调味炖制约20分钟。 雕梅扣肉的做法步骤 1. 1.选用上等五花肉小火煮20分钟出锅 2. 2.放凉后在皮上用红醋抹匀 3. 3.下八成热油锅炸至金黄 ...[ 查看全文 ]

  殇3606

  991
• 
  雕梅扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雕梅扣肉 1.1、五花肉洗净，凉水下锅水煮开后，放入葱、姜、料酒、3克盐，加盖用中火继续煮20分钟至半小时，直到用筷子扎进肉中，没有血水渗出。 2.2、锅中加入少许油烧到3成热，放入五花肉，将肉皮一侧放入油中，用中小火慢慢炸黄起泡。 ...[ 查看全文 ]

  love笑对人生22

  81
• 
  雕梅扣肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雕梅扣肉 1.1、五花肉洗净，凉水下锅水煮开后，放入葱、姜、料酒、3克盐，加盖用中火继续煮20分钟至半小时，直到用筷子扎进肉中，没有血水渗出。 2.2、锅中加入少许油烧到3成热，放入五花肉，将肉皮一侧放入油中，用中小火慢慢炸黄起泡。 ...[ 查看全文 ]

  梦梦mlh0056

  11
• 
  梅菜扣肉教程_

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 五花肉

  梅菜扣肉的做法步骤 1. 猪五花肉切成长15---20厘米，宽10厘米左右的大块，刮净肉皮毛茬。 2. 凉水下锅煮，开锅后撇去浮沫。 3. 下葱段，姜片，大料 花椒小火煮约半小时，用筷子一扎就透即可， ...[ 查看全文 ]

  s331427300

  111
• 
  梅菜扣肉的教程

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 猪肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  高大萌小萌

  191
• 
  雕梅烧肉的吃法

  标签：五花肉

  无油型红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切块。 2. 锅内放水，把肉块放入，水没过肉即可。 3. 水煮开，撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。 4. 把肉漏勺捞出，倒掉水，再入锅，放葱、...[ 查看全文 ]

  伶桑

  851
• 
  梅干扣肉基本教程

  标签：五花肉

  梅菜扣肉的做法步骤 1. 带皮五花肉用温水洗净，如果买回来摊主没处理背皮的毛，自己用镊子夹干净，梅干菜我买的是那种晒得非常干的，蒸过好多回，很香。 2. 锅内放半锅冷水，倒入20毫升料酒，放入葱结，姜片与八角。 3. 水烧开后转小火煮半个...[ 查看全文 ]

  遝褫

  241
• 
  梅菜扣肉菜谱教程

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 五花肉

  梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉煮好擦干表面水份备用 2. 梅干菜提前泡好洗干净备用 3. 锅中倒油，把五花肉放进去整体煎至金黄，这个过程要小心，油会乱溅，建议把肉放进去关小火盖锅盖慢慢煎 ...[ 查看全文 ]

  从不羡慕别人

  61
• 
  梅菜扣肉基本教程

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 五花肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  q1096440998

  171
• 
  梅菜扣肉教程图解

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 五花肉

  梅菜扣肉的做法步骤 1. 盐渍梅菜泡洗 去除咸味和泥沙 并切碎攥干水份 小火在炒锅里慢慢駦至半干 以便可以吸收肉汤更入味 2. 肉切长方块白水煮至全熟5厘米乘三厘米 3. 煮熟捞出用一把牙签扎猪皮放油 ...[ 查看全文 ]

  我错乐sunny

  61
• 
  梅菜扣肉的菜谱教程

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 五花肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  卢氏双赢核桃8

  31
• 
  梅菜扣肉的图解教程

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 五花肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  禧鸨

  371
• 
  梅菜蒸扣肉的菜谱教程

  标签：梅菜蒸扣肉 五花肉

  梅菜蒸扣肉的做法步骤 1. 五花肉选择肥瘦均匀的新鲜肉，下冷水锅，水开20分钟左右，捞出沥水，均匀切薄片 2. 梅菜重新干净待用 3. 取调料一一放入 4. 将肉皮朝下叠放在碗中，将...[ 查看全文 ]

  雅茹0809

  71
• 
  梅菜扣肉

  标签：家常菜 梅菜扣肉

  梅菜扣肉 梅菜扣肉,粤菜系,因地域不同而名字颇多(四川地区称之烧白),其特点在于颜色酱红油亮,扣肉滑溜醇香,汤汁黏稠鲜美,食之软烂醇香,肥而不腻,梅菜浓郁芳香。五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习梅菜扣肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外...[ 查看全文 ]

  nyf510127440

  1141
• 
  超实在简单梅菜扣肉的教程

  标签：猪肉

  超实在简单梅菜扣肉的做法步骤 1. 肉煮熟 高压锅压最好啦 我拍照方便 最好五花肉 我随便买的 2. 酱油和糖调汁备用 我这是最简单的调汁 多种调料太麻烦了 3. 梅干菜泡开 我这是自己家晒的干菜所以不一样 几分钟 泡开就好 ...[ 查看全文 ]

  感性的麦田守望

  691
• 
  超级简单的梅菜扣肉教程图解

  标签：五花肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  清若翰颖

  81
• 
  春节特辑| 梅菜扣肉教程图解

  标签：五花肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  远去的飞鹰888

  121
• 
  梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做

  标签：家常菜 粤菜 蒸菜

  梅菜扣肉肉质软烂，口感滑溜，肥而不腻，梅菜吸收了肉汤之后味道浓郁芳香，是道十分下饭的菜。下面就跟图老师一起来学梅菜扣肉的家常做法吧。 1.准备好所需食材。 2.梅干菜加水泡软后洗净沥干水分。 3.五花肉刮洗干净冷水下锅，加入葱姜大火烧开，煮至八成熟后捞出，擦净表面水分，趁热抹上酱油。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  5781
• 
  梅菜扣肉 的做法

  标签：五花肉

  春节特辑| 梅菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉、梅干菜、葱、姜等备料 2. 梅干菜浸泡15分钟，洗干净后备用 3. 葱姜切末 4. 五花肉表皮用刀刮干净 ...[ 查看全文 ]

  大冬瓜996

  141
• 
  梅菜扣肉的做法

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的家常做法

  梅菜扣肉，汉族传统名菜，属粤菜客家菜，广东省客家招牌菜。其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。 1把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，大火煮至八成熟。捞出擦去水分，趁热抹上酱油。炒锅倒油，烧至八成热时，将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色，捞出晾凉。 2把炸好的五花肉切成大长片。取一大碗，倒少许油和冰糖碎抹匀。将肉片的肉皮朝下，整齐地码...[ 查看全文 ]

  楚妤楚楚

  51