怎么吃菠萝咕噜肉

怎么吃菠萝咕噜肉的相关文章

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  菠萝咕噜肉怎么做好吃？做菠萝咕噜肉的小窍门

  标签：健康饮食 饮食禁忌 饮食指南 饮食养生

    菠萝咕噜肉怎么做好吃?做菠萝咕噜肉的小窍门 图老师饮食常识配图 生炒排骨和咕噜肉的做法是相同的，为了保持肉味和外形好，上粉和炸油的热度都很重要。做咕噜肉的过程就实先切后腌。 首先放咸味腌，使肉入味，然后加入生粉以封住肉的纤维，使炸时肉汁不会干，然后加鸡蛋使色汁金黄、肉质香松，最后沾上干粉，使炸时较脆。 炸时要待油沸后才可放下肉块，沸油可把肉外层的生粉...[ 查看全文 ]

  永远的02127

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  菠萝咕噜肉怎么做？

  标签：菠萝咕噜肉 瘦肉

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 首先把肉切成小块，用少许盐，料酒腌制15分钟，把菠萝切小块放盐水中浸泡，腌制好的肉裹上少许水淀粉，放油里炸熟，捞出备用，把白糖醋番茄酱放少许盐调匀『注意要把糖化开』放入没有油的锅里，炒至一分钟放入肉块快速翻炒1分钟放入菠萝搅拌几下出锅装盘。菠萝咕噜肉就做好了！颜色比照片还要靓丽！ ...[ 查看全文 ]

  现实周刊

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  菠萝咕噜肉怎么做

  标签：菠萝咕噜肉 茎叶蔬菜

  菠萝咕噜肉 1、将五花肉切成1.5厘米见方的丁，加入调味料①腌渍10分钟，菠萝切滚刀块。将面粉、干淀粉、泡打粉掺在一起加入鸡蛋黄，加少量水，放肉丁抓匀。 2、油菜叶切细丝，用热油炸干制成菜松。起锅放油，烧至五六成热时将挂糊肉丁炸焦捞出装盘。 3、锅留底油，下青红椒片兜炒，加入番茄酱稍炒，再下姜汁、白醋、白糖、盐、水调匀，用水淀粉勾芡，下入菠萝，淋明油出锅与咕噜肉同盘即可。 厨艺升级...[ 查看全文 ]

  Chimpion_me

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  菠萝咕噜肉的做法 自制美味咕噜肉

  标签：养生食谱

  菠萝咕噜肉的做法 自制美味咕噜肉 凡是吃过菠萝咕噜肉的人应该都很难忘记那种酸甜可口的美味感觉吧，菠萝咕噜肉不仅营养丰富，而且菠萝咕噜肉的做法也比较简单。想知道咕噜肉的做法以及菠萝咕噜肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。 菠萝咕噜肉的主要原料就是猪肉，所以营养价值完全不用担心，下面就给大家介绍几种菠萝咕噜肉的做法。 方法一 材料 猪里脊或梅肉...[ 查看全文 ]

  纠结的事981

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  菠萝咕噜肉基本做法

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 猪里脊洗净，冷水中泡10分钟； 2. 用刀背将肉块剁成肉片，增加韧性，口感更好； 3. 将剁好的肉片平铺，在一面均匀撒上盐和黑胡椒粉；肉片太大的可用剪刀剪成适合的大小； ...[ 查看全文 ]

  文卿55

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  菠萝咕噜肉基本教程

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  佬囟w2叹刮

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  菠萝咕噜肉的吃法

  标签：菠萝咕噜肉 水果

  菠萝咕噜肉 1、将五花肉切成1.5厘米见方的丁，加入调味料①腌渍10分钟，菠萝切滚刀块。将面粉、干淀粉、泡打粉掺在一起加入鸡蛋黄，加少量水，放肉丁抓匀。 2、油菜叶切细丝，用热油炸干制成菜松。起锅放油，烧至五六成热时将挂糊肉丁炸焦捞出装盘。 3、锅留底油，下青红椒片兜炒，加入番茄酱稍炒，再下姜汁、白醋、白糖、盐、水调匀，用水淀粉勾芡，下入菠萝，淋明油出锅与咕噜肉同盘即可。 厨艺升级...[ 查看全文 ]

  寅冬俏

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  菠萝咕噜肉的做法

  标签：家常菜 菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 先把青椒红椒洋葱切好 2. 把番茄酱加入白糖调好味，因为番茄酱有的会偏酸。 3. 把菠萝切好 4. 把猪肉切成叮状，放老抽生抽白胡椒粉在打个鸡蛋，伴好腌制下 5. 把腌制好的肉放下油锅里炸，一定要油热了在下锅炸，炸至金黄色起锅 6. 等油冷了，在加热，在把肉放油锅里，回锅炸，这样肉才会酥而香 7. 锅里加底油，把葱爆香，加青椒红椒洋葱炒，放点盐，把肉...[ 查看全文 ]

  机车11

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  菠萝咕噜肉的教程

  标签：菠萝咕噜肉 五花肉

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 菠萝去皮切成正方小块，用盐水浸泡过后用清水洗净，喜欢甜一点口味的可以再用糖开水浸泡，喜欢清淡一点的可省去此道工序，鸡蛋一个打散备用，五花肉切成正方小块，加少量盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制30分钟使其入味，干面粉两大勺置于盘中备用，番茄沙司酱一瓶； 2. 将腌好...[ 查看全文 ]

  河二大叔

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  菠萝咕噜肉菜谱教程

  标签：菠萝咕噜肉 猪肉

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  吴吕布

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  菠萝咕噜肉教程图解

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  CE柔情

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  菠萝咕噜肉怎么做好吃

  标签：家常菜 菠萝咕噜肉

  1.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉，用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉（这步忘记拍照片了） 2.锅内热油至160度，放入裹好粉的五花猪肉，保持大火，炸至表面呈金黄色，即可捞出即干油备用 3.锅内放少许油，投入青红椒，放少许盐炒至断生，盛起备用 4.将调味料A倒入一只碗内调和均匀 5.锅内再热一大匙油，将调料A倒入锅内。用...[ 查看全文 ]

  强锋翱翔

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  酸甜菠萝咕噜肉基本做法

  标签：里脊

  酸甜菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 里脊肉切成稍厚一点的片，放少许料酒和少许盐稍稍腌一下。两勺糖和一勺醋兑成糖醋汁。 2. 菠萝切成片，放到盐水里泡一下，彩椒切片备用。 3. 碗里放面粉，淀粉，加一个蛋清搅匀成面粉糊（如果太稠的话加一点水）。 ...[ 查看全文 ]

  爱之海1980

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  私房菠萝咕噜肉的吃法

  标签：里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

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  菠萝咕噜肉的做法图解

  标签：菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉 1. 买来的猪肉可以让荬肉的用绞肉机切成肉片。用热水焯肉去掉腥味捞出。 2. 放入淀粉，半个鸡蛋，少许料酒，盐、味精适量搅拌均匀。 3. 开火倒油，油不要放太多，倒入拌好的肉片炒制。 4. 倒入酱油，家里买的酱油上色不浓，如果大家试炒觉得炒出来的肉片颜色较深属于酱油上色问题，肉片炒到熟透，看起来较酥即可停火盛出备用。 5. 菠萝，只需使用...[ 查看全文 ]

  我的好兄弟冰

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  正宗菠萝咕噜肉的做法

  标签：菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉 1. 里脊肉切丁，撒胡椒粉、料酒适量，打入鸡蛋，和匀腌制半小时。 2. 将腌好的肉裹上淀粉备用。 3. 入锅炸刚才备好的里脊肉，炸至微微泛黄即可。 4. 碗里加较多的番茄沙司，加少许生抽，白糖，盐调味。 ...[ 查看全文 ]

  我本善良3571

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  菠萝咕噜肉的图解教程

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  永远的船长对么

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  菠萝咕噜肉的图解做法

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  sunjintao02

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  菠萝咕噜肉的菜谱教程

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 1、把肉用刀背拍松切块用盐、糊椒粉、味极鲜腌20分入味 2、菠萝青椒切大点块 3、肉加一个鸡蛋拌匀，再裹干玉米粉 4、将油烧至六成热入锅炸至微黃色，再捞出。再烧热点复炸一员。 5、白醋糖番茄酱1：1：2的量调戒糖醋汁略加点水 6将油烧热把汁倒入放青椒加水淀粉将汁收浓放肉炒两个出锅 另外加一条菠萝用淡盐水提前泡 ...[ 查看全文 ]

  袁爱静888

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  正宗菠萝咕噜肉 的做法

  标签：盐

  菠萝咕噜肉 步骤 1.菠萝洗净切块，洋葱、黄椒分别切块 2.调制酱汁。番茄酱、酱油、白醋、糖、盐加少许水搅拌均匀。 3.肉切块 4.用刀背锤松肉（有助于肉更好的入味） 5.加入酱油、黑胡椒粉、料酒腌制（放了酱油就不必再放盐，酱油也要少放，以免肉过咸）腌制5-10...[ 查看全文 ]

  yy746367165

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