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豌豆糯米饭基本教程

豌豆糯米饭的做法步骤

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1. 糯米泡4小时

2. 将五花肉切小块,小火煸出油后,将豌豆仁倒入,加盐、生抽、黄酒炒至半熟

3. 将炒好的豆仁和泡好的糯米拌匀

4. 倒入锅里,加水(和平常做饭差不多水量)最小火烧40分钟,期间不时倾斜一下锅的位置,不要让火老在一个地方烧。

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2016-04-16 标签:

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