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茶树菇爆鸭丝的做法 怎么做茶树菇爆鸭丝好吃

孜然茶树菇

图老师美食

1、将茶树菇洗净,沥干备用;姜、蒜、干辣椒切小。

2、锅烧热,倒入适量食用油,待油热后倒入姜、蒜和干辣椒,翻炒爆香。

3、倒入茶树菇翻炒,熟后加入盐、鸡精和孜然粉继续翻炒至锅内无油水即可起锅。

烧茶树菇

图老师美食

1、新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份;

2、蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀;

3、锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸);[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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