1.姜、蒜仁及红葱头去皮,与葱一起洗净、切碎备用。
2.锅中倒入约100㏄沙拉油,放入作法1的材料以小火爆香,加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。
3.将蕃茄酱加入作法2的锅中略炒香,再加入其他调味料小火煮约10分钟即可。
教您茄汁烩肉饭怎么做,如何做茄汁烩肉饭才好吃
1. 番茄去皮,去种籽,切碎;
2. 洋葱也切碎;
3. 胡萝卜磨成泥状;[ 查看全文 ]