1、青红椒去蒂去籽洗净切丝,熟鸡肉撕成丝。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒青红椒和鸡丝2分钟。
3、淋少许水,放盐和鸡精调味即可。
1、烧鸡去骨撕成鸡丝,秋葵洗净切片焯水,胡萝卜洗净切丝。
2、起锅热油煸炒秋葵、胡萝卜,放2汤勺水焖煮1分钟。
3、放鸡丝煸炒片刻。
4、放盐和鸡精调味即可。
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