清蒸肉圆正宗做法 清蒸肉圆的做法

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  正宗清蒸肉圆的做法

  标签：清蒸肉圆

  调制猪肉馅。加入黄酒适量、分次加入清水搅打均匀，每一次水完全吸收加下一次，使肉馅吸足水分，体积膨胀。加入姜粉适量、生抽2汤匙、顺同一方向搅打上劲至起胶，加入盐调味，加熟色拉油2汤匙，葱花适量、香油1小勺搅拌均匀。 肉馅放入冰箱冷藏室稍冷藏，比较...[ 查看全文 ]

  琳琳被兔纸啃过

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  清蒸肉圆的家常做法

  标签：清蒸肉圆 虾

  清蒸肉圆 1.把粉浆材料拌匀，放在瓦斯炉上，用小火慢煮，煮的时侯要用打蛋器不停的搅拌至浓稠状，熄火后，等粉浆降至35℃时，即可制作肉圆。 2.馅料部份，将虾仁切丁备用。烧热锅子，将绞肉用少许油炒香，再放入虾仁丁及酒、香油、糖、五香粉一起煮熟，待凉备用。 3.将小碟子上抹上少许油，抹上粉浆，加入作法2完成的馅料，然后再铺上一层粉浆。蒸笼中放入蒸笼布，将做好的肉圆用手拨到蒸笼布上，再用...[ 查看全文 ]

  lwqcoolhot

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  清蒸肉圆的吃法

  标签：清蒸肉圆 根茎蔬菜

  清蒸肉圆 1.把粉浆材料拌匀，放在瓦斯炉上，用小火慢煮，煮的时侯要用打蛋器不停的搅拌至浓稠状，熄火后，等粉浆降至35℃时，即可制作肉圆。 2.馅料部份，将虾仁切丁备用。烧热锅子，将绞肉用少许油炒香，再放入虾仁丁及酒、香油、糖、五香粉一起煮熟，待凉备用。 3.将小碟子上抹上少许油，抹上粉浆，加入作法2完成的馅料，然后再铺上一层粉浆。蒸笼中放入蒸笼布，将做好的肉圆用手拨到蒸笼布上，再用...[ 查看全文 ]

  阳光下de花蕊

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  怎样做清蒸肉圆才好吃

  标签：清蒸肉圆 茎叶蔬菜

  清蒸肉圆 1.把粉浆材料拌匀，放在瓦斯炉上，用小火慢煮，煮的时侯要用打蛋器不停的搅拌至浓稠状，熄火后，等粉浆降至35℃时，即可制作肉圆。 2.馅料部份，将虾仁切丁备用。烧热锅子，将绞肉用少许油炒香，再放入虾仁丁及酒、香油、糖、五香粉一起煮熟，待凉备用。 3.将小碟子上抹上少许油，抹上粉浆，加入作法2完成的馅料，然后再铺上一层粉浆。蒸笼中放入蒸笼布，将做好的肉圆用手拨到蒸笼布上，再用...[ 查看全文 ]

  time小小惊喜

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  台湾清蒸肉圆如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台湾清蒸肉圆 1.五花肉洗净，切丁；青豆、虾仁洗净，沥干备用 2.将干香菇洗净，泡软，切丁 3.香葱洗净，切丁；竹笋去皮，切除老的部位，切丁 ...[ 查看全文 ]

  eeeeeeeeason

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  台湾清蒸肉圆怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台湾清蒸肉圆 1.五花肉洗净，切丁；青豆、虾仁洗净，沥干备用 2.将干香菇洗净，泡软，切丁 3.香葱洗净，切丁；竹笋去皮，切除老的部位，切丁 ...[ 查看全文 ]

  幑█重量█c1

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  蒸肉圆的做法

  标签：蒸肉圆

  肉要买7分瘦3分肥的。一定要新鲜肉 香菇和蒜头，香菇要先用水泡软，切碎，蒜头拍碎。 猪肉要一刀一刀的切小块。不能用剁的。会影响口感。 ...[ 查看全文 ]

  爱上水草香sc

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  蒸肉圆最好吃的做法

  标签：蒸肉 肉圆

  蒸肉圆正宗做法/图解/步骤：                   1 肉要买7分瘦3分肥的。一定要新鲜肉                   2 香菇和蒜头，香菇要先用水泡软，切碎，蒜头拍碎。                   3 猪肉要一刀一刀的切小块。不能用剁的。会影响口感。  ...[ 查看全文 ]

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  正宗清蒸肉蟹的做法

  标签：蟹

  清蒸螃蟹 材料 螃蟹（阳澄湖大闸蟹）姜 黄酒（也可以用干白代替嘿嘿）醋 酱油 做法 姜切成片和末两种 锅中加入姜片、黄酒，姜末、酱油与醋调制适量，以备调味 将螃蟹用清水洗净（特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙，以及大鳌上的绒毛），放入蒸锅中里，开大火，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取出 小诀窍: 重阳节之前吃雌的螃蟹，膏比较多；重阳节之后吃雄的...[ 查看全文 ]

  爱国安的双鱼妞

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  清蒸肉蟹的做法

  标签：蟹

  清蒸螃蟹 材料 螃蟹（阳澄湖大闸蟹）姜 黄酒（也可以用干白代替嘿嘿）醋 酱油 做法 姜切成片和末两种 锅中加入姜片、黄酒，姜末、酱油与醋调制适量，以备调味 将螃蟹用清水洗净（特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙，以及大鳌上的绒毛），放入蒸锅中里，开大火，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取出 小诀窍: 重阳节之前吃雌的螃蟹，膏比较多；重阳节之后吃雄的...[ 查看全文 ]

  沐浴晨歌001

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  蒸肉圆子的图解教程

  标签：五花肉

  桂花猫爪小圆子「厨娘物语」的做法步骤 1. 准备好两个玻璃碗，里面放糯米粉。 2. 一个倒入纯牛奶，另一个倒入粉红色草莓味牛奶。 3. 先充分搅拌再用手揉至光滑，奶不能倒太多哦，太稀不好捏造型~ ...[ 查看全文 ]

  塔拉之心

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  清蒸肉饼基本做法

  标签：猪肉

  清蒸肉饼的做法步骤 1. 猪肉洗净 2. 切碎 3. 放入调味！油，盐，糖，生粉少量 4. 调味完就放平，准备蒸煮！ 5....[ 查看全文 ]

  开普勒行星

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  清蒸肉酿面筋的做法

  标签：家常菜 清蒸肉酿面筋

  清蒸肉酿面筋的做法步骤 1. 五花肉洗净切成小方块。 2. 把放进桶里，我这样并不是多此一举，是因为肉不能太大，影响效果的。 3. 绞肉中，中途最好暂停把肉翻动一下。 4. 肉麽中加入葱和姜。我妈说葱姜和肉混合的味道特别好闻，所以他会加很多。 5. 肉里加入少许料酒、淀粉和水。 6. 加入食用盐少许，静置10分钟后，搅拌至上劲。 7. 面筋撕个小口，把肉塞进去，再把皮盖上...[ 查看全文 ]

  王炎66

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  清蒸肉末的图解做法

  标签：瘦肉

  清蒸肉末盖茄子的做法步骤 1. 蒸茄子。茄子手撕成条，蒸锅蒸熟 2. 大葱蒜末爆锅，下肉末炒熟，加两大勺豆瓣酱，炒匀 3. 加入青红小尖椒，如果不吃辣可以不加 4. 尖椒断生出锅浇...[ 查看全文 ]

  _小瘋孒囗

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  清蒸肉教程图解

  标签：猪肉

  清蒸肉末盖茄子的做法步骤 1. 蒸茄子。茄子手撕成条，蒸锅蒸熟 2. 大葱蒜末爆锅，下肉末炒熟，加两大勺豆瓣酱，炒匀 3. 加入青红小尖椒，如果不吃辣可以不加 4. 尖椒断生出锅浇...[ 查看全文 ]

  力量e

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  怎么吃清蒸肉

  标签：瘦肉

  清蒸肉末盖茄子的做法步骤 1. 蒸茄子。茄子手撕成条，蒸锅蒸熟 2. 大葱蒜末爆锅，下肉末炒熟，加两大勺豆瓣酱，炒匀 3. 加入青红小尖椒，如果不吃辣可以不加 4. 尖椒断生出锅浇...[ 查看全文 ]

  郑洁我爱你丶

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  清蒸肉片木耳

  标签：家常菜 清蒸肉片木耳

  清蒸肉片木耳 黑木耳,猪肉,芹菜。调料:油,姜丝,葱花,香菜段,蒜末,生抽,盐,味精。黑木耳,猪肉,芹菜。图老师下面就为大家带来这道经典的清蒸肉片木耳，希望对大家做菜有所帮助。 木耳清蒸鲈鱼的做法步骤 1. 将收拾好的鱼，用料酒、盐、胡椒粉、姜腌制10分钟。 2. 上锅蒸8-10分钟出锅，放入盘中。将蒸出的汤汁倒入铁锅中与腌制鱼剩下的调料一起和发好的木耳煮沸，浇在蒸好的鱼上。 3. 将...[ 查看全文 ]

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  清蒸肉末茄子的家常做法

  标签：五花肉

  水煮肉末千张#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 千张切丝，金针菇切掉根部洗净，葱姜蒜切成片，小葱切碎，郫县豆瓣酱剁碎；烧开水，水开后放千张丝煮几分钟捞出备用。 2. 再把金针菇放进去焯烫一分钟，因为金针菇嘌呤含量高，此步不要省。 3. 锅子洗...[ 查看全文 ]

  倾怽

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  清蒸肉末鲫鱼的家常做法

  标签：清蒸肉末鲫鱼

  将鲫鱼洗净，剖好；鲜肉洗净剁成肉饼 生姜分别切片、切丝，青椒切丝，蒜子切粒。 把肉饼塞进鱼腹。 ...[ 查看全文 ]

  绯人jin

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  清蒸肉末酿豆腐的做法

  标签：肉馅

  肉末豆腐的做法步骤 1. 豆腐切好装盘 肉末切好装盘 上面放点郫县豆瓣酱其实是我自己方便啦，懒了一点 一切准备工作就绪，开始做饭了 请看下面↓↓↓ 2. 锅里倒多一点油 比平常炒菜多一点 稍热下豆腐煎喽【水煮的话 就是烧开水把豆腐下下去煮个一两分钟 捞起来 锅里倒油 热了之后下豆瓣酱 炒出红油...[ 查看全文 ]

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