1、烧开水,把花甲王放入水中,烫之开口(一开口即捞出)。
2、放油,爆香姜末,放入花甲王,加入适量老干妈辣椒酱和盐,翻炒片刻,撒入葱花即可。
1.香干洗净、切丁;香葱洗净,切末;红辣椒洗净,切末;
2.锅中倒油烧热,爆香葱末,放入香干丁快炒一下,加入雪里蕻,拌炒数下,再加入红辣椒末炒出辣味,加入精盐、白糖、味精炒匀即可。
注意
清爽香辣,开胃下酒。...[ 查看全文 ]