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双椒炒肉丝怎么做好吃

炒肉丝榨菜

图老师美食

1.将肉丝加料酒,蛋清,芡粉少许盐较上劲,静置20分钟

2.炒锅加油烧五成热放肉丝煸炒变色即可盛出

3.另起一锅加油烧热放入姜丝炒香,放榨菜丝,肉丝,糖翻炒,大约一分钟即可出锅

笋片炒肉丝

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1、鲜笋洗净切片,焯水,控干。木耳洗净,焯水,控干。

2、肉切丝,葱、姜洗净切丝备用。

3、锅中放油,放入姜丝、肉丝、葱丝煸炒变色。

4、放入酱油、木耳、笋片、盐,翻炒片刻。

5、放入耗油、淀粉汁,勾芡出锅即...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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