1. 鸡胸肉剁碎,加入盐,黑胡椒,料酒 一个方向搅拌至上劲,腌制15分钟。
2. 青红椒切块待用。
3. 平底锅倒入油,小火 慢慢放入揉好的鸡球,小火煎,翻面。
4. 待鸡球快熟时,倒入青椒红椒翻炒,倒入荔枝罐头里的汁水 翻炒至开始收汁,用盐胡椒调味,撒入葱花,装盘上菜!!!
小贴士: 想做出正宗的双椒荔枝炒鸡球,就看看吧
这道菜颜色鲜艳 甜甜的 很受小朋友喜爱。 荔枝罐头里的汁水请保留一部分。 鸡肉已经有味道,倒入的汁水也有甜味,所以最后调味也...[ 查看全文 ]