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鲮鱼鱼饼怎么做好吃 鲮鱼鱼饼最正宗的做法

香酥龙脷鱼饼

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1、龙脷鱼和老豆腐用清水冲洗一下备用。

2、鱼肉切小丁,豆腐抓烂,打入鸡蛋,加入黑胡椒碎、葱姜粉、酱油、盐、生粉、鸡粉。

3、把所有材料搅拌均匀,尝好咸淡。

4、用心形模具压成型放入热油里炸至金黄色。

5、出锅后用厨房纸吸油装碟即可。也可不用模具,直接用手捏成球或稍摁扁都可以。

鱼肠 (鱼饼)

图老师美食

1.把鱼肠切半。

2.热锅凉油、下鱼肠两面炸略金黄。

3.待凉切薄片装盘。

英国人儿时...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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