1. 用干净无油的炒锅,以中小火翻炒白芝麻直到颜色金黄
2. 将炒过的白芝麻放进食物调理机food processor中,搅拌至成浓糊状即可。
1.面粉,盐和水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟
2.醒面的时候调油酥。把猪油,火锅蘸料,黑芝麻混合均匀无颗粒即可
3.醒好的面团分成两份,取一份擀成薄薄的椭圆形,均匀的刷一层油酥
4.像这样从宽的一边折起来
5.折好后竖起来卷成如图的样子
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