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2015-11-29
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砂锅鱼头豆腐 1.鱼头去腮,处理好后抹上料酒和老抽,沥干水分。 2.准备好葱结,姜片,蒜头。 3.下油锅,煎鱼头,油锅一定要热锅凉油。 ...
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太白鱼头 1.将鱼头洗净,对半切开。 2.起油锅,将鱼两面煎一下。 3.先加入料酒炝锅,然后加适量的水烧开。 ...
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