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麻辣碟鱼头烩面
1.碟鱼头洗好
2.一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟
3....
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2015-11-26
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麻辣碟鱼头烩面
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鲜美醇厚蟹肉烩面 1.1.取一大锅放入一锅水烧开,放进活的螃蟹煮15分钟左右捞出。放凉以后取出蟹肉、蟹黄备用 TuLaoShi.com 2.2.木耳用温水泡开,切小块备用 3.3.取一大锅放入一锅水烧开,放入...
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拆烩鱼头 【菜名】 拆烩鱼头 【所属菜系】 江苏菜【特点】 色泽金黄,鱼头肉质肥嫩,味鲜香浓。 【原料】主料 鲢鱼头一个(重约2.5公斤为宜)。调料 熟大油50克,盐、味精各10克,葱50克,姜25克,料酒100克,湿淀粉5克,浓汤500克。拆烩鱼头教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 宿舍拆烩鱼头的做法步骤 1. 材料备齐洗净,...
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靳鑫魁
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