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酱爆螺蛳

图老师美食

1.螺蛳反复用清水搓洗干净,剪去尾部,沥干水份。准备一汤匙郫县豆瓣酱、把姜切片、葱白切段、葱青切葱花

2.锅中放油烧热,放入姜片和葱白爆香

3.放入一汤匙郫县豆瓣酱,爆炒出香味

4.倒入螺蛳一起翻炒一分钟

5.加一汤匙料酒翻炒一分钟

6.加半汤匙老抽炒匀

7.加半汤匙白糖,加点水,大火快炒一分钟

8.加点鸡精,撒入葱花,炒匀出锅

韭菜炒螺丝

图老师美食

步骤1:螺丝肉买回来,要好好的洗洗,先用盐泡...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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