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最正宗鸡丝凉粉的做法 怎么做鸡丝凉粉

上汤鸡丝河粉

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(1)干金边细河粉浸于开水中片刻,再用沸水烧数十秒钟取出,与芽菜一同放入碗内。

(2)鸡丝放于河粉上,再放入盐及胡椒粉、鸡上汤调味,煮沸后淋于上面。

(3)吃时撒上炸干葱及芫荽即可上桌。

小诀窍

(1)本食谱做法非常简单,只要冰格内有已准备好的熟鸡丝及鸡上汤,便可随时烹煮。

(2)烹调时间比方便面更快。

鸡丝砂锅土豆粉

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(一)煮砂锅鸡汤

1. 半只鸡洗净放入砂锅,加没过鸡的清水,葱、姜、八角、桂皮...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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