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咖喱鸡肉怎样做 最正宗咖喱鸡肉的做法

咖喱鸡肉饭(二份便当)

咖喱鸡肉饭便当

1.先将鸡胸肉、土豆、红萝卜、青椒、洋葱半只洗净或去皮后切成丁备用。淀粉加入适量的水将其溶化。

2.锅内倒入适量的食油开中火,锅热后按顺序倒入红萝卜、鸡胸肉、土豆翻炒,加入适量的黄酒,加入青椒、洋葱翻炒,然后加入适量的水,要沫过食材,盖上锅盖焖煮。

3.菜烧熟后加入适量的咖喱粉、盐继续煮沸,将汤汁烧到开始浓稠,倒入水淀粉及味精、胡椒粉拌匀即可。

4.将熟米饭装入便当盒,撒上一点熟芝麻,最将菜装在边上即可。

咖喱鸡肉盖浇饭

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2016-05-03 标签:

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