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正宗咖喱鸡肉派的做法
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2016-03-10
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咖喱鸡肉披萨 先制作饼皮:称量好所有饼底原料。 温水里加入白糖融化,加入酵母静置5分钟。(加酵母时水温不宜超过35度) 面粉里加入盐拌匀,倒入较大的面盆里,一边...
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咖喱鸡肉 1.鸡肉切块,加一半(或一小半)的咖喱调料拌匀放在那儿腌着,准备其他材料去。 2.另一半调料加清水和匀,备用。 3.土豆、葫萝卜切滚刀块备用。 4.炒锅倒油,油温热下腌过的鸡块翻炒。 5.炒至鸡肉表面变色,再放土豆和葫萝卜继续翻炒。 6.再将剩下那一半兑好水的咖喱粉(汁)倒进锅中,大火烧开,小火咕嘟,盐味不够的话,可以稍加点盐。 7.咕嘟到肉熟、土豆葫萝卜也都熟了的时候,关火...
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阿狸我的博宝
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咖喱鸡肉的吃法
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咖喱鸡肉 1.鸡胸肉洗净切丁,入开水锅里抄一下,去除血腥,捞出备用。(俺就这习惯,吃什么肉都要有这个过程) 2.土豆、胡萝卜去皮洗净,切成丁,元葱也切成丁 3.锅内放少许油烧热,放入所有原料翻炒均匀,加清水没过原料,大火烧开,转中火煮至原料软烂,关火 4.把咖喱块掰开放入锅里,搅拌至完全融化,开小火煮5分钟即可 5.盛出来,拌上米饭,开吃 咖喱鸡肉饭(二份便当) 1.先将鸡胸肉、土...
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正宗快手咖喱鸡肉饭的做法
快手咖喱鸡肉饭 1. 鸡肉洗净切成小块待用,鸡腿肉鸡脯肉随意选择。 2. 洋葱切块,土豆,红萝卜切滚刀块准备好,小点的块比较好,我切得大了点,嘿嘿…… 3. 最最重要...
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咖喱鸡肉酥的家常做法
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咖喱鸡肉酥 1.先活油面,把低筋面粉过筛,放入黄油和花生油活好,黄油和花生油的比例是2:1. 2.再来活水油皮,低筋面粉过筛加入砂糖适量,加入黄油、花生油、水,比例是1:1:2.将和好的面放到一边,醒15分钟. 3.15分钟过后,用水油皮包上油皮. 4.擀成大片,尽量的擀薄。从一头卷起,卷成卷后切成小块.放到一边备用. 5.中放入油,油热后放入洋葱,炒出香味后加入鸡肉沫炒熟后加水和咖喱块,炖5分钟后...
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绿咖喱鸡肉的家常做法
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绿咖喱鸡肉 1. 鸡肉切丁,四季豆切段,洋葱切片,芹菜切段,小番茄切半,蘑菇切片,蒜压泥,姜切蓉,柠檬草对折(能放进锅里就行),青柠四分 2. 油少许,中温,下洋葱,翻炒5分钟,加蒜泥,姜蓉,翻炒1分钟 3. 放入柠檬草,小尖椒,泰basil,青柠和青柠汁,孜然,鸡汤。加盖煮沸,再小火炖10分钟 4. 放入鸡肉,加盖煮沸,再小火闷20分钟 5. 放入四季豆,芹菜,小番茄,白蘑菇,加盖煮沸,再小火闷5...
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大猫0467
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咖喱鸡肉炒饭的做法【图文】
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咖喱鸡肉炒饭的做法步骤 1. 米饭提前一天蒸好放在冰箱里,现蒸的会比较软。鸡胸肉切丁,用水淀粉抓一抓。 2. 锅里放油,油热了放大蒜和咖喱块,把咖喱块炒化。 3. 放鸡胸肉丁和豌豆,轻炒,放盐。盐要少,因为咖喱块里有盐。如果用咖喱粉的话就按正常量放盐就好啦~ 4. 炒的差不多了就把米饭丢进去炒!中火!翻啊翻!别糊底了~ 5. 炒均匀就行了~不用炒太久~起锅前可以加鸡精或者味精...
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咖喱鸡肉 1. 先将牛肉切丁,胡萝卜切丁,土豆切丁,圆葱切丝; 2. 将切好的肉用盐、淀粉、蛋清、料酒味上并且抓匀(味20分钟); 3. 在锅里放适量的油(稍多一些也可,以免糊锅),用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出; 4. 土豆也炒一下取出; 5. 用剩下的油把胡萝卜、元葱炒熟; 6. 用大火把盛有牛...
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咖喱鸡肉可乐饼的做法
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【咖喱鸡肉可乐饼】正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切块,煮至用筷子可以轻松戳穿的程度后沥水 2. 将土豆块碾压成泥 3. 加入咖喱粉和细盐调味后拌入焯熟的豌豆玉米粒 4. 鸡胸肉切碎,加料酒和细盐腌制30分钟后炒熟 5. 炒熟的肉碎拌入土豆泥中 6. 拌好的土豆泥团成小球 7. 团好的球表面抹一层淀粉 8. 土豆球压成圆饼,放入打散的蛋液中蘸一下 9. 裹满蛋液后再放入面包...
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咖喱鸡肉饭的做法
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1.鸡腿洗净去骨。 2.沿着骨头将肉剔出来。 3.将鸡腿肉去皮,切成小块。 4.鸡腿肉冷水下锅,煮开后捞出,再冲水沥干。 5.土豆胡萝卜都洗净去皮切成小块,土豆用清水浸泡一会去除淀粉,冲洗干净,洋葱去膜切片。 6.锅烧热,放油,油五成热后下入胡萝卜,翻炒一会。 7.下入...
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奶油花椰菜
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落末不温驯
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苏式咖喱鸡肉月饼的家常做法
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苏式咖喱鸡肉月饼的做法与步骤 1. (油皮:低筋面粉200克、猪油60克、水100克、盐2克 油酥: 低筋面粉120克、猪油60克 馅料: 鸡腿肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青豆、咖喱块、椰浆、料酒、淀粉、植物油、食盐) 准备好原材料,鸡腿肉、洋葱、土豆和胡萝卜都切成细小的丁;鸡肉加入适量的料酒、盐和淀粉, 搅拌均匀腌制一下;烧热锅,放少许植物油, 下入洋葱爆香 ...
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没有阳光的旅途
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咖喱鸡肉饭的做法图解
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咖喱鸡肉饭 1. 材料集合 2. 鸡胸用盐,生粉,胡椒腌制至少三十分钟,我一般早上做早餐腌制上然后放冰箱,下午放学回家正好入味 3. 腌好的鸡肉切丁煎,微微金黄取出待用 4. 锅内倒油,炒香去皮切丁的马铃薯和胡萝卜,倒入鸡胸和刚好淹没食材的水,加入咖喱块熬煮 5. 汤略微浓稠撒洋葱丝,煮至洋葱半透明 咖喱鸡肉饭 1. 原料大集合 2. ...
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北京舒舍
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白领快手菜--【咖喱鸡肉】正宗做法/图解/步骤: 1 鸡腿肉洗净切块,土豆胡萝卜洋葱切块待用 2 烧开水土豆胡萝卜丁下锅焯水至7层熟。鸡腿肉下锅煮2-3分钟捞出备用 3 炒锅烧热,放入适量...
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make〞love
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咖喱鸡肉披萨的做法【图解】
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披萨新口味~微波炉咖喱鸡肉披萨的做法步骤 1. 酵母粉加入温水搅拌均匀(水温不得高于35度,太烫会杀死酵母) 2. 高筋面粉中加入融化的黄油(可不加),加融化的酵母水跟温柔揉成面团,盖上保鲜膜 3. 待面团膨胀至两倍大时用擀面杖将面团擀成圆形的饼,放在微波炉的烤盘上,将面饼的边缘卷上,静置30分钟 4. 现在开始做馅料~鸡腿去骨切成细丝,放入腌料腌制一会~土豆辣椒洋葱切丝~ 5. 热锅放入黄...
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gaogezheng
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