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黄金起司鸡肉球的做法 最正宗的做法

鸡肉起司卷

图老师美食

(1)鸡胸肉切薄片。

(2)把蛋打成蛋汁。

(3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。

(4)捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。

鸡肉起司卷

图老师美食

1.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。

2.火腿切薄片,一定要很薄,不然卷不起来,如果买外面现成的火腿薄片最好了。

3.先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪,然后是火腿片,卷起,先拍上...[ 查看全文 ]

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