四川红烧肉的做法

四川红烧肉的做法的相关文章

• 
  四川红烧肉的家常做法

  标签：四川红烧肉 口味食谱

  四川红烧肉 1、准备好食材。 2、五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时后捞出来沥干。 3、锅里放油，煸炒肉块到微黄。 4、放入干辣椒、草果、八角、姜，炒出香味。 5、放料酒两汤匙炒几下，再放老抽、生抽炒匀。 6、放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时，调入盐。 7、煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。 8、直到汤汁均匀的裹在肉上就好了，放点味精提...[ 查看全文 ]

  诚信经商98

  381
• 
  四川红烧肉家常做法的图解教程

  标签：五花肉

  不用炒糖色的香嫩红烧肉的做法步骤 1. 五花肉过水后切块 2. 材料如图，（也可以加入几片香叶和一小个八角，） 3. 先铺一层葱，再铺一层姜片 4. 切好块的五花肉码在上面，肉皮朝...[ 查看全文 ]

  zuijiao288

  191
• 
  四川红烧肉怎样做最好吃

  标签：四川红烧肉 五花肉 草果

  过节就吃【红烧肉】 1.1）三分瘦七分肥的五花肉放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水五花肉洗净后切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。 2.2)电饭锅中倒入冷水，加入肉块，肉寇，桂皮和八角，姜片等材料烧开，撇除浮沫。3）热锅凉油，趁油凉时放入冰糖并不停搅拌，糖化后速放入肉不停翻炒，这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。 3.4）继续煸炒直到五花肉出油。 倒入李锦记红烧汁，老抽和盐，把所...[ 查看全文 ]

  哦啦tea小艺

  131
• 
  四川红烧肉怎么做好吃

  标签：四川红烧肉 菜系

  四川红烧肉 1、准备好食材。 2、五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时后捞出来沥干。 3、锅里放油，煸炒肉块到微黄。 4、放入干辣椒、草果、八角、姜，炒出香味。 5、放料酒两汤匙炒几下，再放老抽、生抽炒匀。 6、放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时，调入盐。 7、煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。 8、直到汤汁均匀的裹在肉上就好了，放点味精提...[ 查看全文 ]

  郑绮梦迎

  71
• 
  怎样做四川红烧肉家常做法最好吃

  四川红烧肉家常做法正宗做法/图解/步骤： 1. 将五花肉洗净，切成大小均匀，3寸见方的块状。 2. 大葱切长段，生姜切片。 3. 锅内烧开水，放入肉块氽烫约2分钟，捞起备用。 4. 锅内放油，放入冰糖块小火炒化，变成深褐色。 5. 加入大葱、姜片、八角炒出香味，再加入氽过水的肉小火翻炒均匀。 6. 这时候加入老抽、盐、料酒调味，再加入适量的开水，加盖大火...[ 查看全文 ]

  liuqin316

  441
• 
  正宗四川红烧牛肉面的做法

  标签：主食

  四川红烧牛肉面 牛肉切块，入冷水锅煮至沸腾去血水后沥干备用。 泡姜切厚片，与泡椒、花椒、干辣椒、冰糖、桂皮、八角、三奈（必不可少）、草果（拍碎）、丁香、陈皮（可不要）、香叶、茶叶（可使牛肉更酥软）备齐，香菜切末或蒜苗切段备用。 锅里下油，放...[ 查看全文 ]

  心痛心疼心更殇

  841
• 
  四川红烧排骨怎么做？

  标签：排骨

  鲜嫩糖醋排骨#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肋排温水洗干净，锅里放半锅温水，排骨一起下锅，水开后烧三分钟左右，煮去排骨的血沫，然后捞出洗掉排骨的浮沫沥干水。 2. 洗干净的排骨与调料一起准备好待用。 3. 锅子烧热后放入冷油，油温六成热时...[ 查看全文 ]

  520小毛口口

  2181
• 
  四川红烧牛肉面的吃法

  四川红烧牛肉面 1. 牦牛肉，葱，老姜，切块放一起加料酒放置30分钟去腥 2. 1、中加入水烧开后倒入腌好的牛肉块，焯水把血水全煮出来，把血水泡沫全去掉。后将牦牛肉放入容器中沥干水分待用。 3. 炒锅中加入足量的菜籽油，待油温升高，生油味去完后转入...[ 查看全文 ]

  倩倩88661

  191
• 
  四川红烧牛肉面的图解教程

  标签：牛肉

  牛肉面的做法步骤 1. 油菜去根洗净 2. 牛肉切大块，葱切葱花 3. 锅中倒入油烧热后放入葱花爆香 4. 加入水，倒入适量酱油后加入牛肉 ...[ 查看全文 ]

  低调1206

  271
• 
  四川红油抄手的家常做法

  标签：四川红油抄手

  四川红油抄手 1. 准备抄手皮、肉末、小葱 2. 将鸡蛋磕入肉末中，放入淀粉，葱花 3. 加入少许食盐调味 4. 加少许水水，搅打起胶 5. 取一张抄手皮，放上肉馅，然后对折 6. 将饺子皮的中间部分用食指压下去，左边的角抹一点水 7. 将右边的角粘在左边的角上，重合就可以了 8. 包好后可以将多余的抄手冻在冰箱里，随吃随取 ...[ 查看全文 ]

  bossnisz

  351
• 
  正宗四川红油抄手的做法

  标签：四川红油抄手

  四川红油抄手 1. 猪梅子肉400克，搅打成蓉，15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀，泡20分钟后，将泡过的水倒入肉泥中，加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清调匀成馄饨馅； 2. 馄饨皮一摞，市场有售； 3. 将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生...[ 查看全文 ]

  lingjuliyigou

  101
• 
  四川红烧鸡爪佛手瓜的吃法

  四川红烧鸡爪佛手瓜 将鸡爪的指甲剪了对半切，这样入味些 将干辣椒切成段，姜蒜拍破，八角沙姜花椒都准备好 将干辣椒切成段，姜蒜拍破，八角沙姜花椒都准备好 ...[ 查看全文 ]

  农夫三拳壹

  91
• 
  四川红油抄手的吃法

  标签：四川红油抄手

  四川红油抄手 1. 准备抄手皮、肉末、小葱 2. 将鸡蛋磕入肉末中，放入淀粉，葱花 3. 加入少许食盐调味 4. 加少许水水，搅打起胶 5. 取一张抄手皮，放上肉馅，然后对折 6. 将饺子皮的中间部分用食指压下去，左边的角抹一点水 7. 将右边的角粘在左边的角上，重合就可以了 8. 包好后可以将多余的抄手冻在冰箱里，随吃随取 ...[ 查看全文 ]

  超级azhou

  151
• 
  家常红烧肉 红烧肉的家常做法

  标签：红烧肉的做法 红烧肉的家常做法 养生食谱

  家常红烧肉 红烧肉的家常做法 红烧肉是日常生活中经常吃到的美味，红烧肉的味道鲜美肉质软嫩不油腻。红烧肉的营养价值非常的高，所包含的营养对人体有很大的好处。红烧肉的做法很多很多，今天图老师小编就为大家介绍几种红烧肉的做法。希望大家喜欢。一起来看看吧。 红烧肉 材料：五花肉、山药。 辅料：姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐 做...[ 查看全文 ]

  北海珍珠03

  171
• 
  新手红烧肉秘籍 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净，切成方块。 2.将冰糖碾碎，准备好配料，大葱切段，姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净，沥干水分备用。 4.锅中放少许油，下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味，然后放入五花肉炒出油切表面微黄，再放入冰糖，翻炒均匀，在调入生...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

  2501
• 
  红烧肉的做法 怎样做红烧肉

  标签：红烧肉做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...[ 查看全文 ]

  旧果实

  451
• 
  怎样做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  怎样做红烧肉：做法一 流程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染...[ 查看全文 ]

  旧果实

  511
• 
  红烧肉的做法 家庭红烧肉快速做法

  标签：红烧肉做法 腐乳红烧肉 毛氏红烧肉

  四川红烧肉的做法 食谱原料： 五花肉500g，油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜;荤菜。 菜谱属地：川菜。 制作方法： 1、刮洗好的五花肉切成块，葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水，把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水，水开后倒入白糖，用铲子不停搅拌至白糖熔化，把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...[ 查看全文 ]

  旧果实

  681
• 
  四川红豆腐的图解教程

  标签：豆腐

  小炒豆腐干 #美极鲜味汁#的做法步骤 1. 青红椒都切丝 香干切片 干辣椒 蒜末 姜丝 2. 油热 爆香干辣椒 蒜 姜丝 3. 倒入青红椒炒一会 4. 倒入香干，放盐和鲜味汁 ...[ 查看全文 ]

  浓情化不开55

  4971
• 
  四川红烧鸡爪佛手瓜怎么做

  四川红烧鸡爪佛手瓜 将鸡爪的指甲剪了对半切，这样入味些 将干辣椒切成段，姜蒜拍破，八角沙姜花椒都准备好 将干辣椒切成段，姜蒜拍破，八角沙姜花椒都准备好 ...[ 查看全文 ]

  323213747

  131