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如何做特色牛肉面好吃 特色牛肉面的做法

牛肉拌面

牛肉拌面

1、牛肉切小丁,加酱油、黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉、抓匀腌制30min;

2、芝麻酱加油调开,加醋、盐、蒜泥、辣椒油拌匀,

3、油热加花椒和姜片炝锅,出香味后捞出不要,入牛肉粒炒至变色出汁;

4、煮好的面捞出过一遍凉水,放入温开水里,吃时捞出,加入酱料和调料,少许香葱即可~

透味牛肉凉面

图老师美食

1、把水切面置于盘中(微波炉用盘),不用覆盖保鲜膜,中火蒸5分钟。

2、锅中烧开水(水略...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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