首页 相关文章 怎么做鲫鱼砂锅 如何做鲫鱼砂锅

怎么做鲫鱼砂锅 如何做鲫鱼砂锅

干煎鲫鱼

图老师美食

1、鲫鱼剖洗净,沥水后用适量盐腌上,稍风干备用。

2、钞锅放适量油,油热,把鱼放入两面煎至金黄色。

3、鱼煎得差不多了就拔边上或捞起来,空出中间有油的地方,把蒜末、姜末放入炒香,再倒入油辣子或辣椒粉、花椒粉炒香。

4、倒入适量料酒、酱油(别太多,因鱼用盐腌过)、醋、白糖、味精翻匀,撒上葱花起锅。

炖鲫鱼

图老师美食

1.鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净,我这两条鲫鱼很大,一共一斤半,是野生的.

2.用油少许煎至微黄,鱼皮特爱粘锅,可以在下锅...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

怎么做鲫鱼砂锅 如何做鲫鱼砂锅的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部