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肉末鸡蛋羹最正宗的做法

肉末蛋羹

图老师美食

1.肉末用少许生抽腌制片刻,小葱洗净后切碎

2.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,加入1.5倍的温水搅匀

3.放入锅中隔水用小火蒸10分钟

4.炒锅放入少许油,油热后放入肉末炒熟,盛出放入蒸好的鸡蛋羹上,淋几滴香油,撒上葱花即可

肉末鸡蛋羹

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2016-05-03 标签:

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