怎么做鱼片蒸蛋 鱼片蒸蛋的做法

怎么做鱼片蒸蛋 鱼片蒸蛋的做法的相关文章

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  鱼片蒸蛋的吃法

  标签：鱼

  鱼片蒸蛋 步骤1：鱼片菜场有现成的卖，我以前做百合鱼片的时候就说过了哦！不过菜场买回来的鱼片有些大，所以改个刀。 步骤2：将鱼片加入精盐，油拌匀腌制十分钟。 步骤3：鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐搅匀，三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话，就把鸡蛋打一个小口，然后倒入温水，不要用开水哦！ 步骤4：烧沸蒸锅，放入蛋用中火蒸约五六分钟。 步骤5：然后加入鱼片、葱花铺放在面。 步骤6：续蒸...[ 查看全文 ]

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  鱼片蒸蛋的家常做法

  标签：鱼

  怎么做鱼片蒸蛋好吃 鲜蔬鱼卷蒸蛋 让蒸蛋鲜美更上一层楼 —— 鲜蔬鱼卷蒸蛋 自古以来，鸡蛋就是最好的营养食品之一，普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌边的你。 家里吃鱼的时候（比如做酸菜鱼或清蒸鱼的时候），顺便片点鱼片下来，卷上家里现有的蔬菜边角料，就可以成就一碗美貌与美味并存的蒸蛋。五彩的颜色和独特的鱼卷造型相信也一定很吸引小朋友的眼球哦。 鸡蛋和...[ 查看全文 ]

  浮云万里WW

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  鱼片蒸蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼片蒸蛋 1.将鱼片加入精盐，油拌匀腌制十分钟 2.鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐搅匀，三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话，就把鸡蛋打一个小口，然后倒入温水，不要用开水哦 ...[ 查看全文 ]

  你好名老中医堂

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  鱼片蒸蛋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼片蒸蛋 1.将鱼片加入精盐，油拌匀腌制十分钟 2.鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐搅匀，三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话，就把鸡蛋打一个小口，然后倒入温水，不要用开水哦 ...[ 查看全文 ]

  都数半

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  蒸蛋的做法 鱼香蒸蛋怎么做

  标签：家常菜

  如果你吃腻了蒸蛋，那就来试试美味的鱼香蒸蛋吧。用鱼香汁搭配蒸蛋会让蒸蛋的口味层次变丰富，从而更好吃。它的做法十分简单，你也快来试试吧。下面就为你介绍鱼香蒸蛋的做法。   1.准备好所需食材。将鸡蛋打入蒸碗中，加入适量温水，放少许盐调匀。冷水上锅，蒸十五分钟即可。   2.将木耳泡发洗净后切碎，姜蒜切末备用。 3.炒锅烧热...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  蒸蛋怎么做

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法 口味食谱

  蒸蛋 1、打鸡蛋，其实不需要象有些人说的打得很匀，多累啊！放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点，如果蒸锅的水是热的，蛋里就加冷水，蒸锅的水是冷的，蛋里就一定要加热水，大概60－70度样子，变加变打。切记，不然蒸出的蛋会分两层，上面蛋下面水了。 2、鸡蛋打匀后就可以蒸了，多久熟，主要看火候，天气很多因素，我的办法是，差不多了，拿筷子在蛋中间戳一下，如果是稀的就还不行，这次蛋放了两...[ 查看全文 ]

  探究哦

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  怎么做花雕蟹壳蒸蛋好吃 花雕蟹壳蒸蛋的做法

  标签：鸡蛋 家常菜

  鱼蒸蛋 1、洗净好鲈鱼，腹部切入竖刀，反面也一并数刀。 2、洒入1/3汤匙盐，抹遍鲈鱼全身，腹部塞入姜片。 3、鸡蛋打入碗内，加入1/2汤匙油、1/5汤匙盐和清水。 4、鱼面洒上蛋液，放入烧开锅的水，加盖中小火清蒸10分钟。 5、取出蒸好的鲈鱼，撒上葱花，即可上桌。 西红柿蒸蛋 1、鸡蛋打入碗里，加一倍的温水和少许精盐搅匀。 2、饺子盘里边抹上一层香油。 3、将蛋液用小筛子过滤（过滤掉泡沫...[ 查看全文 ]

  洒爷V5

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  如何做桂圆蒸蛋 怎么做桂圆蒸蛋

  标签：桂圆蒸蛋 鸡蛋 桂圆

  蒸蛋 先将盘子里放入1/2的豆油 其次放入海鲜酱油（适量） 咸盐和味素（少许）搅匀 将鸡蛋打入盘中，划分鸡蛋区域 放入锅中蒸，蒸熟即可 开锅放入花椒粉 香油滴入适量 放入葱花 闷至一分钟即可出锅食用 蒸蛋 1.蛋打匀加入调味料拌匀后，过筛倒入容器并用保鲜膜封好。 2.将作法1的蒸蛋以隔水加热的方式蒸10分钟，再放入鱼板、虾仁蒸5分钟即可。 彩蔬蒸蛋 1.锅中烧开水，加入适量的油和...[ 查看全文 ]

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  扇贝蒸蛋羹的做法 怎么做扇贝蒸蛋羹好吃

  标签：鸡蛋 扇贝 家常菜

  如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】 1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右） 2、鸡蛋打散，建议不放盐。 3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。 4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。 5、用筛子过滤蛋液，滤除蛋筋。 6、水开后在上锅蒸，先大火1-2分钟。 7、然后转小火，盖子不能盖严，要留小缝隙。 8、10-15多分钟就好了。如果不确定好没好...[ 查看全文 ]

  y被疼是种运气

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  怎样做蛤蜊蒸蛋 蛤蜊蒸蛋的做法

  标签：蛤蜊蒸蛋 蛤蜊 鸡蛋 家常菜

  蛤蜊蒸蛋 1.提前让蛤蜊吐尽泥沙，锅中放入适量水、料酒、姜片烧开，将蛤蜊放入煮至开口。一次多煮点，剩下的可以扒出肉煮粥 2.煮蛤蜊的水撇去浮沫，捞出姜片，放在碗中晾凉 3.鸡蛋打散，加入盐、鸡精搅匀 4.将煮好的蛤蜊挑开口漂亮的排放在蒸盘中 5.将鸡蛋液和晾凉的蛤蜊水按照1：1的比例调匀 6.将调好的鸡蛋液过滤以后，倒入放蛤蜊的蒸盘中 7.用保鲜膜覆盖起来 8.冷水下锅，烧开后转中火，蒸10分...[ 查看全文 ]

  eroware

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  水煮鱼片怎么做_水煮鱼片做法步骤

  标签：川菜 家常菜 水煮鱼片

  1. 去好骨的鱼身，将鱼皮面朝下放在案板上，菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入，片成鱼片。 2. 片好的鱼片里加入适量盐，料酒，淀粉，蛋清抓匀腌10分钟左右。 3. 烧锅清水，加少许盐，待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。 4. 热锅上油，油热后，放入八角，桂皮，香叶，山奈，干红辣椒段，花椒，小火炒香后把香料捞出只留底油。 ...[ 查看全文 ]

  智慧如诗

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  怎么做鱼片粥 如何做鱼片粥

  标签：鱼片粥 鱼片粥的做法 大米 草鱼

  生滚鱼片粥 1、鲷鱼切片，用蛋清、盐、白胡椒粉腌制一下待用。 2、姜切丝，葱切碎。 3、先把白粥煮好。 4、粥快好的时候加入姜丝、料酒、盐、鸡粉，再划入鱼片煮开。 5、淋上香油，撒上葱花和白胡椒粉，美味鲜香嫩滑的生滚鱼片粥做好了！ 生滚鱼片粥 1、干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。 2、大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水，用...[ 查看全文 ]

  sunguoli1982

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  蒸蛋虾仁怎么做

  蒸蛋虾仁 1. 鸡蛋2个搅拌 2. 倒入比鸡蛋多的温水，如果你想多做点，水就多放 3. 把混合在一起的水和鸡蛋放在锅里蒸。记得锅里的水要开，开了在放鸡蛋。用中火蒸 4. 现在开始腌制去壳的虾，用盐，料酒和十三香腌制 ...[ 查看全文 ]

  zte2726

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  怎么做蒸蛋好吃

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法

  蒸蛋 1. 将鸡蛋打均匀，加点盐，最好打四五分钟，这是保持细腻的诀窍，然后再加温水，水不要太烫，大概1：1到1：1.5的比例，自己看着办 2. 第二步忘记拍了，鸡蛋加入温水后，搅拌，会有泡沫，把泡沫撇干净，用保鲜膜罩好，放入蒸锅，锅内水需要已经沸腾了的...[ 查看全文 ]

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  文蛤蒸蛋怎么做

  标签：文蛤蒸蛋

  文蛤蒸蛋 1.文蛤放入盆中，添加足量清水，滴几滴油，加小勺盐搅匀，浸泡30分钟，使其将沙子吐尽。然后将蛤壳用小毛刷刷洗干净。 把清洗干净的文蛤放入开水锅中，煮至蛤蜊全部张开壳后捞出。 2.香葱切成葱花备用。 ...[ 查看全文 ]

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  南瓜蒸蛋怎么做

  标签：南瓜蒸蛋 水果

  南瓜蒸蛋 小南瓜洗净，用厨房纸巾擦干表面水滴，沿小南瓜顶部1/3处切开。 切开的小南瓜顶部用来做盖子，余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽，并用小汤匙沿内壁轻轻刮，将内壁刮得薄一些（南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟），用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。 大火烧开蒸锅中的水，放入制好的南瓜盅及盖子，隔水蒸15－20分钟，至八、九分熟，取出，晾凉。南瓜蒸蛋 鸡蛋在大腕中打散，将蛋液...[ 查看全文 ]

  冰雪菱落

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  虾皮蒸蛋的家常做法 虾皮蒸蛋怎么做好吃

  标签：虾皮蒸蛋 虾皮

  虾皮蒸蛋 1.取一蒸碗，蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.虾皮洗净，热锅放入以小火干炒，盛盘加入作法1的蛋液中搅拌，再倒入蒸碗中。 3.取一蒸锅，蒸锅水烧开后，放入作法2的蒸碗、盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，再转中火续蒸约12分钟至熟即可。 虾皮蒸蛋 步骤1：鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。怎样才能把水量控制稍好了，像...[ 查看全文 ]

  守护20年

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  蒸蛋最正宗做法 蒸蛋的做法

  标签：蒸蛋 蒸蛋的做法 鱼板 炖蛋

  蒸蛋 1、打鸡蛋，其实不需要象有些人说的打得很匀，多累啊！放盐、鸡精、料酒一点拌匀。最主要的一点，如果蒸锅的水是热的，蛋里就加冷水，蒸锅的水是冷的，蛋里就一定要加热水，大概60－70度样子，变加变打。切记，不然蒸出的蛋会分两层，上面蛋下面水了。 2、鸡蛋打匀后就可以蒸了，多久熟，主要看火候，天气很多因素，我的办法是，差不多了，拿筷子在蛋中间戳一下，如果是稀的就还不行，这次蛋放了两...[ 查看全文 ]

  皇家四丫头

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  肉蒸蛋怎么做？

  标签：肉蒸蛋 五花肉

  肉蒸蛋的做法步骤 1. 准备好食材 2. 将肉剁成肉末，再加入盐，酱油香油，再剁均匀 3. 将剁完的肉末均匀抹在盘中，再打上蛋 4. 放入电饭锅上蒸 ...[ 查看全文 ]

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  豆腐蒸蛋怎么做？

  标签：豆腐蒸蛋 瘦肉

  超easy日本豆腐蒸蛋的做法步骤 1. 虾仁用料酒盐淀粉腌制15min，豆腐切块装盘，摆上虾仁，蒸上10min左右 2. 撒葱花，淋热油，撒酱油，完成！ 豆腐蒸蛋的做法步骤 1. 豆腐捣碎，放入盐香油 2. 鸡蛋四个鸡蛋，倒入水搅匀，鸡...[ 查看全文 ]

  史学岗

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