第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面粉+baking soda+碎核桃,混匀。
第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上(此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋液。
第三步:400F烤17分钟至表面金黄。
1.把黄油和糖融化打发了(我这回用的红糖,做出来不那么甜),再加入低筋面粉,轻轻揉匀,放入冰...[ 查看全文 ]