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最正宗醋焖腐竹带鱼的做法 醋焖腐竹带鱼怎么做

腐竹焖鱼腩

腐竹焖鱼腩

1、腐竹提前泡发,鱼腩洗净切好,葱切段,姜切片,辣椒切块。

2、把鱼腩煎好盛上碟(煎鱼对于我来说是异常的困难,过程就不演示了。)

3、锅中下油,爆香姜葱,放入鱼腩,加盐、生抽、酒,炒炒。

4、加入泡发好的腐竹,盖上锅盖焖约10分钟,转中火,烧至汤汁浓缩即可。

辣味醋焖沙丁鱼

图老师美食

1.沙丁鱼处理干净,用料酒和盐腌制半小时

2.葱姜切片,干红辣椒切斜段备用

3.锅中...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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