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剁椒酸豆角烧鱼的做法 怎么做剁椒酸豆角烧鱼好吃

酸菜剁椒蒸鱼

图老师美食

1. 用酸菜垫底,鱼肚塞满姜和酸菜,表面铺满红黄剁椒

2. 倒上蒸鱼豉油,大火蒸20分钟

3. 表面撒上葱末,蒜末

4. 适量植物油,豆豉,老干妈炒热,均匀浇倒入盘中

剁椒鲳片鱼

图老师美食

1、鱼洗净背部刈柳叶刀后用盐、料酒抹匀,腌制半小时以上。

2、红辣椒切丁,与剁椒酱拌匀。

3、生姜、葱切丝后,均匀撒在鱼四周,肚皮里也填点。

4、将步骤(2)的材料也均匀铺上鱼身。

5、锅子水烧开,上蒸层...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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