1、先将柴鱼干头部敲碎,浸泡一个小时左右,洗净切块。
2、将切好的柴鱼干、洗净的花生米、大米一起放锅里大火煮一小时,再文火煮半小时。
3、放入盐和自己喜欢的调料就可以啦!
1.白萝卜去皮洗净,切块,备用。
2.将作法1白萝卜块、柴鱼片以及所有调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。
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