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如何做豆豉鲮鱼油麦菜好吃 怎么做豆豉鲮鱼油麦菜好吃

豆豉鲮鱼油麦菜

图老师美食

1.把油麦菜切成10 厘米长的段,用开水焯熟,装盘;葱、蒜、姜切末;

2.锅中下油,炒香葱、蒜、姜、豆豉,加入高汤及其他调味料,烧开后放入鲮鱼,用水淀粉勾芡,盛出放在油麦菜上,淋入香油即可。

注意

色泽美观,咸鲜微甜。油麦菜焯水的时间不能长,断生即可。

豆豉鲮鱼油麦菜

图老师美食

1、油麦菜洗净切大段儿,焯水。

2、豆豉鲮鱼罐头盛出所需部分,切蒜片。

3、热锅下油爆香蒜片后,加入豆豉鲮鱼翻炒出香味。

4...[ 查看全文 ]

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