1、山药削皮清洗干净用蒸锅蒸熟备用。
2、红豆煮之前先泡2个小时,才容易煮耙。
3、用一个盆子把山药用勺子压成泥后,加入煮熟的红豆和炼乳一起搅拌均匀,用模具倒出来装盘子。
4、热锅加少许的水,把少许的红糖熬制成糖浆(熬制糖时,火要小免得糖糊了),淋在山药上即可。
1、把芒果丁和面粉搅拌,加水、糖成团(秘诀:芒果团表面散上一层面粉)
2、把芒果团放入锅中煎成长方形块。
3、把红豆压成块。