翡翠鸡翅的做法 翡翠鸡翅最正宗的做法
美味鸡翅
1、鸡翅洗净，在鸡翅上划两刀，以便腌制时入味，姜切片。
2、鸡翅放入大碗，加油、盐、生抽、酒、生粉腌制约1小时。
3、热锅下油，放姜片和腌制好的鸡翅，翻炒后加少许水，煮至收汁。
孜然鸡翅
1.将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用；
2.土豆切片待用；
3.将土豆片放入盘中垫底，腌好的鸡翅摆放在土豆片上；
4.放入微波炉用中高火加热2分钟；
5.取出翻转鸡翅，再加热3分钟即可出炉；
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2016-05-03
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