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正宗卤鸡翅做法

原创私家卤汁版可乐鸡翅的做法

图老师美食

1、将鸡翅上的​​杂毛拔除。

2、将葱对半切、蒜头放入锅内。

3、将鸡翅放入锅内。

4、倒酱油、糖、可乐、水,淹过鸡翅即可。

5、滚后关小火,大约煮20分。

6、关火后,泡约5分钟,即可盛起。

小诀窍

1、鸡翅最好买市场仿土鸡,口感较佳。

2、剩余卤汁可卤蛋、豆皮、豆干、海带等。

简易卤水鸡翼

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1滚水里加两茶匙盐,下鸡翼托水,不用等到水滚起来,烫烫就可以捞出...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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