口水鸡如何做好吃 口水鸡怎样做好吃

口水鸡如何做好吃 口水鸡怎样做好吃的相关文章

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  口水鸡如何做好吃

  标签：口水鸡 口水鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  口水鸡 1.麻鸡洗干净放入冷水，姜片，葱段，十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟 2.再关火焖熟，大约十五分钟左右 3.用筷子撮一下鸡腿最厚的部位，能流出清澈汁水的表示鸡熟透 ...[ 查看全文 ]

  愤怒的9元汉堡

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  重庆口水鸡怎么做好吃 重庆口水鸡怎样做好吃

  标签：重庆口水鸡 土鸡 生姜

  重庆辣子鸡 1、把整只鸡切成小丁。 2、在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右。 3、烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅。 4、再倒入码好味的鸡肉翻炒。 5、然后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味。 6、最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。 重庆辣子鸡 1、要整鸡要带骨，将整鸡砍成小块先腌制（砍鸡是个体力活儿呀。。。） 2、入较热的油锅炸至表面变干成黄...[ 查看全文 ]

  逗狗咬自己

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  口水鸡

  标签：家常菜 口水鸡

  口水鸡 口水鸡是汉族特色菜肴,属中国汉族八大菜系之一川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。送到嘴里,辣的、咸的、麻的、香的倏然炸开了花。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!口水鸡小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!...[ 查看全文 ]

  新单纯

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  口水鸡的家常做法 口水鸡如何做？

  标签：口水鸡 口水鸡的做法 鸡肉 料酒

  口水鸡 1、鸡腿洗净，冷水入锅，加姜片、料酒，大火烧开转中小火，煮10分钟关火焖5分钟。 2、捞出过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷，然后沥干水分，涂一层香油稍稍晾干。 3、将醋、生抽、白糖和少许盐调成料汁，其中醋，生抽和白糖的比例约为3：2：0.5。 4、鸡腿斩块摆盘，撒上花生碎和白芝麻，淋上料汁和红油，撒上葱花即可。 宇宙无敌超级美味口水鸡 1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧...[ 查看全文 ]

  钱李纪脑子有病

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  相思口水鸡如何做好吃

  标签：相思口水鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  相思口水鸡 1.黄瓜洗净切丝整齐摆放盘底。 2.鸡腿肉用剪刀切开，剔除骨头。 3.用料酒、胡椒粉腌制15分钟入味。 ...[ 查看全文 ]

  凌峰无名

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  家常口水鸡如何做好吃

  标签：家常口水鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常口水鸡 1.准备仔鸡一只，去杂质洗净. (www.tulaoshi.com) 2.准备好调料 3.在鸡肚子里塞上姜片与葱结，用牙签固定住. ...[ 查看全文 ]

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  豆豉口水鸡如何做好吃

  标签：豆豉口水鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉口水鸡 1.将鸡洗净，用少量盐腌制15~20分钟。 2.将腌制好的鸡放入锅内，加入清水没过整鸡，加入葱、姜片、料酒、适量盐，大火煮，水沸后将表面的血水泡沫撇清。 ...[ 查看全文 ]

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  口水鸡白斩鸡如何做好吃

  标签：口水鸡白斩鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  口水鸡白斩鸡 1.鸡洗净，斩成大块。 2.在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮熟，加入少量盐入味，大概煮10-20分钟。 3.乘着煮鸡的时候...[ 查看全文 ]

  〃独醉街头〃

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  葱油口水鸡如何做好吃

  标签：葱油口水鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱油口水鸡 1.葱姜蒜切碎备用 2.鸡腿洗净，放入电压锅，锅中放水，能刚刚没过鸡腿就好，半勺盐，其他调料不放，按钮放在鸡肉处，盖盖，插电，煮熟捞出 3....[ 查看全文 ]

  锋疯风峰封

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  麻辣口水鸡如何做好吃

  标签：麻辣口水鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣口水鸡 1.鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻。 2.取一只干净的碗，放入麻辣酱。 3.另起锅烧热，放两大勺植物油，油烧至七成热，放入花椒、葱姜爆香。 ...[ 查看全文 ]

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  口水鸡的做法_口水鸡的家常做法

  标签：川菜 家常菜 四川美食 口水鸡

  1. 鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟。 2. 焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷。 3. 激冷的鸡腿捞出，沥干水分，在表面涂上一层香油，稍稍晾干。 4. 将醋，生抽，白糖和少许盐调成料汁。 5. 把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟白芝麻。 6...[ 查看全文 ]

  时尚公主

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  重庆口水鸡

  标签：家常菜 重庆口水鸡

  重庆口水鸡 口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩,一清淡,一火辣,美味两重天。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名。我送你重庆口水鸡教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 让人垂涎欲滴的---重庆口水鸡的做法步骤 1. 三黄鸡杀死后处理好内脏，用水冲洗干净，放入锅里，加生姜，葱，料酒中火煮开至五分钟左右（这个时间...[ 查看全文 ]

  奥地利小军官

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  豉香口水鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉香口水鸡 1.鸡腿洗净，放进汤锅中，注入冷水没过鸡肉表面，加适量的盐、一勺料酒去腥，一半的葱、及一半的姜。大火煮开后，撇去浮沫后，中火煮8~10分钟，关火后焖5分钟。鸡肉焖好后捞出，放进冰水里过凉 2.剩下的葱、姜以及蒜切末，油炸花生仁压成碎粒，...[ 查看全文 ]

  东关沈勇装饰

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  新派麻酱口水鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  新派麻酱口水鸡 1.鸡腿洗净去脂肪放入大碗中，加料酒、葱段、姜片隔水蒸15分钟，熄火不开盖焖5分钟 2.半盆凉开水加冰块，浸入蒸好的鸡腿放置彻底冷透，也可放入冰箱冷藏室 ...[ 查看全文 ]

  爱qq1010723198

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  极辣口水鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  极辣口水鸡 1.葱姜铺锅底，防止粘锅，加热水半锅，盖锅盖中火10分钟即可 2.煮10分钟至全熟，出锅晾凉，有条件的可用冰水浸泡，皮爽口 3.用热油淋在葱花和...[ 查看全文 ]

  静静等待960

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  手撕口水鸡如何做好吃

  标签：手撕口水鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手撕口水鸡 1.2块鸡胸肉 洗干净 加盐 十三香 料酒腌制15分钟左右 2.煮锅中加凉水 花椒 姜 葱 将鸡肉煮熟 捞出 放凉 用手撕成条 3.找一个耐高温的碗中 加入辣椒粉 ...[ 查看全文 ]

  Liuyongcai5

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  口水鸡如何吃

  标签：口水鸡 口水鸡的做法 鸡腿 香菜 凉菜

  宇宙无敌超级美味口水鸡 1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟； 2、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉； 3、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯混和均匀； 4、鸡肉斩块，把...[ 查看全文 ]

  杨雨轩小童鞋

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  口水鸡怎么做好吃

  标签：口水鸡

  口水鸡 1. 准备好食材 2. 先加入生姜、大蒜，料酒加水煮10分钟，按鸡的大小算时间 3. 把葱、生姜、大蒜切好备注用 4. 煮好的鸡放入冷水中泡一下 5. 把花生用油炸一下备用 6. 烧红油后放入少量花椒爆出香味 7. 碗里加入辣椒面、盐、味极鲜、鸡精、芝麻，把烧好的红油倒入碗中调成辣椒油备用 8. 把鸡切好码在盘子里面 ...[ 查看全文 ]

  我们换说早安0

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  香辣口水鸡如何做好吃

  标签：香辣口水鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣口水鸡 1.藕切片；鸡大腿去骨洗净，和姜片，葱段，黄酒放进一个汤锅中，注入冷水 2.盖盖煮，汤锅大火煮沸后，撇去浮沫，盖上盖，转中火煮8分钟，关火盖盖焖10分钟 3.煮鸡肉的时候，另起一...[ 查看全文 ]

  先泩祢被淘汰了

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  绝味口水鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  绝味口水鸡 1.鲜活三黄鸡宰杀后洗净斩去头尾及鸡爪，加入葱姜及盐腌制4个小时。 2.准备好香料：葱、姜、蒜、小辣椒、八角、草果、花椒。 3.锅中放宽水烧...[ 查看全文 ]

  超姐帆哥

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