怎样做酿茄饼 酿茄饼最正宗的做法

怎样做酿茄饼 酿茄饼最正宗的做法的相关文章

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  酿茄饼怎么做

  标签：根茎蔬菜

  酿茄饼 1、茄子斜切，厚度约3厘米，直径约5厘米，泡水10分钟滤干； 2、茄子片抹盐，待盐化后把水挤干； 3、将肉末平铺在茄子的一面上，再这一面蘸上蛋清或地瓜粉固定好； 4、锅中下油5－7两，烧至七成热时，下步骤（3）炸至金黄方可起锅装盘。可用黄瓜、西红柿摆盘。 茄饼 1.二只鸡蛋，小半碗面粉，二个茄子（三人用料一半）。 2.把鸡蛋，面粉加盐，味精，少许水，打成糊状，茄子切薄片两面粘面...[ 查看全文 ]

  Kiss你or我

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  炸茄饼最正宗的做法 炸茄饼怎样做

  标签：茄子 肉馅

  炸茄盒 1.茄子两个，洗净，做茄盒最好选用粗茄子 2.肉馅，葱姜末 3.淀粉和面粉二比一的比例，打一个鸡蛋，加水加盐，搅匀。我用过许多淀粉，家良的土豆淀粉最合我心意，决不是做广告，确实是好。（唉，要是家良广告部的人能看到我这篇博文，赠我一大袋土豆粉多好，哈哈）。 4.茄子切成厚片，每片中间来一刀，不要切断，为了夹肉馅 5.把肉馅加盐，花椒面，酱油和匀，夹到茄子里 6.锅里加油烧热，每个...[ 查看全文 ]

  诚者天之道也0

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  怎样做酿蒜茄 如何做酿蒜茄

  标签：长茄子 大蒜

  酿茄饼 1、茄子斜切，厚度约3厘米，直径约5厘米，泡水10分钟滤干； 2、茄子片抹盐，待盐化后把水挤干； 3、将肉末平铺在茄子的一面上，再这一面蘸上蛋清或地瓜粉固定好； 4、锅中下油5－7两，烧至七成热时，下步骤（3）炸至金黄方可起锅装盘。可用黄瓜、西红柿摆盘。 茄丁酿豆腐 1、茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成金黄色盛出 ； 2、豆腐切丁，用中火煎定型并成金黄...[ 查看全文 ]

  兔的执迷

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  茄饼如何做 茄饼最正宗的做法

  标签：茄饼 鸡蛋 面粉

  五香茄饼 1.茄子、青红椒洗净控干后统统切丝，入大盆； 2.加4大勺面粉、适量盐、高汤精（或鸡精）、胡椒粉、五香粉，往一方向充分拌匀； 3.如果嫌干可适当加一点点水，但一定不能多，因为茄子加盐拌过之后会出水滴的； 4.锅内倒少许油烧热，用勺子舀一勺茄子面糊，然后用铲子轻压、整理成型，小火两面煎熟即可。 小诀窍 如果怕太油腻，可以用厨房纸吸一下茄饼表面的油。 茄饼塞肉 1）猪肉末...[ 查看全文 ]

  sky娜一年

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  煎茄饼最正宗做法 煎茄饼的做法

  标签：煎茄饼 甜品 点心

  煎茄饼 1、将茄子洗净切成小块，再与面粉、盐搅拌均匀成面糊。 2、锅中倒入油放上圆模具，将面糊倒入模具圈里，拿走模具。 3、待茄饼两面金黄即可。 香煎茄盒 1.猪肉剁碎后加入切碎的葱段。 2.加入盐，酱油，蚝油，五香粉拌均匀。 3.茄子切段，中间一刀不切断。 4.把调好的肉馅加入到切好的茄子片内。 5.适量面粉加一个鸡蛋和少许水活成稀面糊。 6.把加入肉馅的茄子放入面糊...[ 查看全文 ]

  风沙紫色

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  韭菜肉酿茄饼怎么做才好吃

  标签：五花肉

  韭菜肉酿茄饼的做法步骤 1. 五花肉剁成肉泥，放入锅中炒熟！可以放些虾皮！这样味道更香！加盐！ 2. 待炒熟的肉凉了以后！韭菜切细细的小段段，先用冷油拌一下韭菜，因为韭菜加盐容易出水，裹了油后出水没那么快！裹好油的韭菜放入熟肉泥里拌好！可以尝尝咸淡噢！这个时候酿已经很美味啦！酿可以稍微咸一点，...[ 查看全文 ]

  昨日黄昏以后

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  韭菜肉酿茄饼怎么做最好吃

  标签：烹饪食谱

  韭菜肉酿茄饼 1. 五花肉剁成肉泥，放入锅中炒熟！可以放些虾皮！这样味道更香！加盐！ 2. 待炒熟的肉凉了以后！韭菜切细细的小段段，先用冷油拌一下韭菜，因为韭菜加盐容易出水，裹了油后出水没那么快！裹好油的韭菜放入熟肉泥里拌好！可以尝尝咸淡噢！这个时候酿已经很美味啦！酿可以稍...[ 查看全文 ]

  找茶妹

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  酿茄墩的做法

  标签：肉馅

  蒜泥手撕长茄#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 食材洗净备用。 2. 长茄去蒂放蒸锅，大火蒸。 3. 水开上汽后大约十几分钟就好，把长茄取出晾凉。 4. 手撕成长条状，不要过细，倒掉茄子...[ 查看全文 ]

  gg陶子

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  煎茄饼的家常做法 煎茄饼怎样做

  标签：煎茄饼 茄子 鸡蛋

  香煎茄盒 1.猪肉剁碎后加入切碎的葱段。 2.加入盐，酱油，蚝油，五香粉拌均匀。 3.茄子切段，中间一刀不切断。 4.把调好的肉馅加入到切好的茄子片内。 5.适量面粉加一个鸡蛋和少许水活成稀面糊。 6.把加入肉馅的茄子放入面糊内包裹上一层面糊。 7.锅内热油放入包裹了一层面糊的茄盒，煎到两面金黄即可。 五香茄饼 1.茄子、青红椒洗净控干后统统切丝，入大盆； 2.加4大勺面...[ 查看全文 ]

  纸弟弟烧饼284

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  正宗茄瓜酿瘦肉的做法

  茄瓜酿瘦肉 1. 把肉洗干净剁碎，放花生油，盐，玉米淀粉，再剁几下。 2. 茄瓜切片 3. 拿一小块茄瓜用调羹一点肉一点肉蒲上茄瓜，再盖上令一块茄瓜就可以了，盖上面块忘记拍照了。 4. 酿好的 ...[ 查看全文 ]

  啦啦兴嘟嘟

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  茄汁酿豆腐的做法

  标签：茄汁酿豆腐 豆腐

  茄汁豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，青椒切块，胡萝卜切片，葱切成葱花，备用 2. 豆腐放入烧热的油锅中，中火煎至表面金黄盛出 3. 胡萝卜青椒下锅加入少许盐炒至8成熟盛出 4. 锅中加油烧热，放...[ 查看全文 ]

  护砖神吊爬大树

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  酿蒜茄怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酿蒜茄 1.茄子洗净，去蒂，锅开后隔水蒸10分钟，待凉 2.大蒜压成蓉、香菜切细末，加盐，糖，鸡精，拌匀 3.茄子切成5cm的段，每段中间切开，底部相连，夹入蒜香酱 ...[ 查看全文 ]

  小乌龟XX

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  酿茄斗的吃法

  标签：猪肉

  酿茄斗 1、茄子去皮、蒂，切成3厘米见方、2厘米厚的块，中间挖去2厘米见方，成“斗”形，洗净。 2、猪肉切成绿豆大小丁，水发海米切碎。鸡里脊肉剁成泥状，加鸡蛋清、水淀粉、精盐搅匀成鸡料子。樱桃对切两半，水发木耳、玉兰片均切末。 3、炒锅放油烧至七成热，加入葱、姜末爆炒。加猪肉丁、水发木耳、水发海米，玉兰片炒熟，加芝麻油、味精拌匀成馅料，盛入碗内。 4、将做法3装入一个个茄斗，抹上鸡...[ 查看全文 ]

  思念欧阳智薇

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  酿茄墩的吃法

  标签：火腿

  茄汁配嫩滑鸡扒的做法步骤 1. 鸡腿去骨 2. 鸡腿用厨房纸吸干水分，用盐和黑胡椒粉盐。如果腌1晚上，盐4克左右，如果只腌2小时左右，盐量相对要多些。 3. 蕃茄去皮切小块，入油锅翻炒 ...[ 查看全文 ]

  贾尚也

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  火腿茄酿怎样做才好吃

  标签：火腿茄酿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火腿茄酿 1.把圆茄子火腿切片，如图摆放，我是烫熟了生菜装盘，也可以直接用洗净过冷开水的生菜。 2.煎锅热橄榄油（或者调和油），转小火慢煎。 3.煎熟装...[ 查看全文 ]

  伍陆壹

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  正宗茄汁酿油豆腐的做法

  标签：茄汁酿油豆腐

  油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐 把肉...[ 查看全文 ]

  feili57

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  茄汁酿油豆腐的正宗做法

  茄汁酿油豆腐正宗做法/图解/步骤：                   1 油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子                   2 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐                ...[ 查看全文 ]

  畏天道无常

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  茄瓜酿瘦肉的做法

  标签：瘦肉

  蔬菜瘦肉粥的做法步骤 1. 第一，大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。 2. 第二，肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟，捞起备用。 3. 第三，砂锅烧水至滚开，将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制...[ 查看全文 ]

  去去7

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  正宗#新鲜新关系#酿茄盒和酿青椒的做法

  标签：烹饪食谱

  #新鲜新关系#酿茄盒和酿青椒 1. 打好的肉馅放入葱姜，盐和味精，料酒以后，腌制一下，搅拌均匀备用。 2. 茄子去皮，青辣椒洗净备用。 3. 茄子切成半圆形的片，一刀切断，另一刀不切断。 4. 辣椒从上部中间拉一道缝，...[ 查看全文 ]

  骏马飞奔704

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  茄汁酿豆腐基本做法

  标签：茄汁酿豆腐 猪肉

  茄汁酿豆腐的做法步骤 1. 猪肉剁成肉馅，加调料和少许水拌好待用。 2. 山水豆腐一盒，平均分成8大块，在中间挖个大小适中的洞洞，注意千万别挖破。洒少许生粉，填入肉馅，再在面上洒少许生粉，这样煎豆腐的时候肉馅就不会脱落了，不过翻动的时候还是要小心一些的哦！ 3. 先煎有肉的那...[ 查看全文 ]

  勇往直前之坚持

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