1.鸡洗净后斩件;然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.腊肠洗净后切片、香菇浸软洗净后切丝。
3.隔水蒸30分钟即可。
1.虾干和腊肠洗净。
2.将虾干和姜丝铺在碟上,将腊肠放在上面。
3.隔水蒸15分钟即可。
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