姜丝蒸豆腐怎么做？

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  姜丝酸梅蒸鳗鱼怎么做

  标签：姜丝酸梅蒸鳗鱼

  备料鳗鱼酸梅姜。 将姜切丝盘在鳗鱼上。 再将酸梅压碎点缀在鳗鱼上。 ...[ 查看全文 ]

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  姜丝蒸大闸蟹怎么做最好吃

  姜丝蒸大闸蟹的做法 步骤一：将蟹用刷子刷洗干净 步骤二：生姜切丝 步骤三：倒入香醋备用 步骤四：蟹肚子一面朝上放进锅中，每只蟹上撒上料酒 步骤五：每只蟹上撒上姜丝 步骤六：放上小葱后盖上盖蒸，水开后蒸十五分钟关火 步骤七：打开...[ 查看全文 ]

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  姜丝黄酒蒸青蟹怎么做

  姜丝黄酒蒸青蟹 1. 将螃蟹洗刷干净，肚子朝上，盖上重物，入开水锅中大火蒸10分钟（此步骤需将捆绑螃蟹的绳索去掉，因我做此菜时未拍图，后补拍故绳索未去） 2. 蒸10分钟后，打开锅盖，放入多一些的姜丝倒入多一些的黄酒，继续蒸10分钟即可 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做姜丝豆腐汤好吃

  姜丝豆腐汤 1. 豆腐切丁，姜切细丝（泡水中备用），肥肉切片，青菜洗净备用。取鸡蛋清，豆腐丁加一勺盐挂糊。 2. 起锅烧热入素油，待油六成热入肥肉中火慢煸 3. 肥肉吐油后，入豆腐丁，转小火慢煎至微微金黄色，出锅沥油待用 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做姜丝鸭血豆腐好吃

  标签：豆腐

  怎么做姜丝鸭血豆腐好吃 姜丝鸭血豆腐 姜丝鸭血豆腐的做法 菜系分类： 川菜 功效分类： 制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 家常味 工艺： 煮 主料： 鸭血1块150克，嫩姜50克，切丝， 辅料： 植物油1汤匙，豆瓣酱2茶匙，泡椒1个，盐1茶匙，青葱1棵，味精1茶匙 调料： 姜丝鸭血豆腐的做法详细制作步骤 1.将鸭血豆腐切片或者切2厘米边长的小方块;嫩姜切丝...[ 查看全文 ]

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  姜丝黄酒蒸青蟹怎么做最好吃

  姜丝黄酒蒸青蟹 1. 将螃蟹洗刷干净，肚子朝上，盖上重物，入开水锅中大火蒸10分钟（此步骤需将捆绑螃蟹的绳索去掉，因我做此菜时未拍图，后补拍故绳索未去） 2. 蒸10分钟后，打开锅盖，放入多一些的姜丝倒入多一些的黄酒，继续蒸10分钟即可 ...[ 查看全文 ]

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  姜丝狗肉怎么做

  姜丝狗肉 1、熟附子放入容器内，加入满水150克，入蒸锅内蒸1小左右取出，拐出药渣不用。狗肉、生姜均切成丝。狗肉丝用药汁20克、料酒5克、精盐1克、泡打粉拌匀腌渍入味，再用鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆。 2、锅内放花生油烧热，下入肉丝炒至微热。 3、下入姜丝炒匀，加入余下的药汁、料酒、精盐、鸡精炒匀至熟，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，出锅装盘即成。 小诀窍 特点 肉丝滑嫩，姜丝软嫩，...[ 查看全文 ]

  艾芙洛果子

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  姜丝腊鱼怎么做

  标签：姜丝腊鱼

  怎么腌制腊鱼腊肉 1. 按照一斤鱼 或者 一斤肉 三两盐的原则 把盐放入适量花椒 炒热 以便更加容易渗透吸收 2. 10斤以上的 草鱼 鲩鱼 都可以 鱼大肉质厚 好吃 剖开以前洗干净外部 剖开以后不要洗了 用鱼的血抹遍鱼身体内部 这样腌制出来的鱼肉就是红的 好看 3. 把炒好的盐均匀的抹遍鱼身体全部 鱼头的缝隙特别要抹盐 以免以后容易变质 把准备好的盐全部抹完 主要是里面 外面有鱼鳞不...[ 查看全文 ]

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  姜丝大肠怎么做

  标签：面食

  姜丝大肠 1.将猪大肠油脂剥除，翻面（用筷子顶住，一头将大肠往后推，直到看见另一头再抽出筷子即可），用盐、面粉搓洗2次，以汽水（有汽泡的饮料皆可）搓洗后，再用清水洗净，放入滚水中煮约5分钟，捞出后洗净，用冷水沖凉，切块备用。 2.起油锅，炒香姜丝、辣椒丝，倒入猪大肠，以大火快炒，再放入调味料翻炒数下，起锅前，倒入适量太白粉水勾芡即可。 姜丝大肠 (1)将大肠正反两面用水沖洗干净后...[ 查看全文 ]

  贝萨殷都

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  姜丝可乐怎么做

  标签：姜丝可乐 饮品

  准备一瓶600ml可乐，一块重6克的生姜； 生姜，去皮，洗干净，切丝，放入锅中； 把可乐倒入锅中，盖上盖子，煮沸，转为小火再煮5分钟； ...[ 查看全文 ]

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  风味蒸豆腐怎么做

  标签：豆腐

  香味扑鼻的剁椒蒸豆腐 材料 主料：猪肉馅，香干，白豆腐 辅料：盐，生抽，麻油，姜粉，剁椒，料酒，八角 做法 1. 将生的猪肉馅放在碗底，加料酒，姜粉和盐拌匀 2. 将香干切成小片，加生抽，料酒，姜粉拌匀 3. 白豆腐切成片，抹上细细的盐 4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上，这样蒸出来就会有香味 5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角，浇上生抽和麻油，上锅蒸20-25分钟 6. 蒸好后撒上少...[ 查看全文 ]

  孤逐的虫子

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  豆腐蒸扇贝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  豆腐蒸扇贝 1、先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净。 2、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉两面都切开。 3、去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边，只留下中间那团圆形的肉，以及月牙形的黄。 4、用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。 5、大蒜用切成末。锅中放油，烧至2成热时将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，加入盐...[ 查看全文 ]

  烟雨中逝去

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  肉末蒸豆腐怎么做？

  标签：肉末蒸豆腐 豆腐

  肉末蒸豆腐的做法步骤 1. 嫩豆腐放盘内，用刀小心划成一片一片的，然后上锅蒸五六分钟就可以了 2. 另起一锅放入适量的油烧热，放入生姜爆香，接着放入事先准备好的肉末，煸炒一会加入适量的料酒，生抽，糖，盐，炒至变色，淀粉加一点水搅拌成水淀粉，倒入锅中勾欠一会就可以了 ...[ 查看全文 ]

  只对一个人流氓

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  蒸臭豆腐怎么做

  标签：豆腐

  蒸臭豆腐怎么做最好吃怎么做蒸臭豆腐好吃 臭豆腐蒸毛豆 臭豆腐蒸毛豆 主料：臭豆腐6块，毛豆200克。 调味料：辣椒酱50克，绍酒10毫升，盐5克，味精2克，蒜10克，香油少 臭豆腐蒸毛豆的做法 ： 1．将臭豆腐洗净切小块。 2，毛豆洗净装入碗中，用臭豆腐围边。 3．加入调味料：上笼蒸熟即成。 特色介绍：清香鲜嫩，微辣爽口。 美食搭配小提示 毛豆与丝瓜相宜:两者同食可清热去痰，...[ 查看全文 ]

  画与影

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  鸡蛋蒸豆腐怎么做

  标签：鸡蛋蒸豆腐

  鸡蛋蒸豆腐 1.豆腐切粒用盐水泡半小时 2.碗里瞌入鸡蛋，加入少许盐、酱油、鸡精粉和葱花拌匀 3.豆腐捞干水分后放入碟里，上面加点蒜末 ...[ 查看全文 ]

  春眠觉晓CX

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  微波蒸豆腐怎么做

  微波蒸豆腐 1. 豆腐切片装盘 2. 蒜+拌面酱+生抽 3. 红椒切片置于豆腐上，淋上调好的酱。 ...[ 查看全文 ]

  home梦想的味道

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  皮蛋蒸豆腐怎么做

  标签：皮蛋蒸豆腐

  皮蛋蒸豆腐 1.皮蛋剥壳，切碎 2.豆腐上面浅浅地划十字刀，为了更好地入味（不划也可以） 3.把豆腐放进碟子中间，切碎的皮蛋铺在豆腐上面 4.烧开一锅水，把豆腐放进去大火蒸10分钟，关火后焖3分钟 5.把蒸豆腐的汤汁倒出在小碗中，加入蚝油、麻油、鸡精、生粉煮开成芡汁淋在豆腐上面 皮蛋豆腐 1.把豆腐扣入盘中，静置片刻，倒去溢出的水 2.将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后撒上...[ 查看全文 ]

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  青菜蒸豆腐怎么做

  标签：豆制品

  怎么做青菜蒸豆腐好吃 简单小菜·雪菜蒸豆腐 简简单单·滑滑嫩嫩· 材料 材料：嫩豆腐200克，雪菜80克，香菜少许，调味料：糖1大匙，蒜末1茶匙，油1大匙 做法 1、豆腐切成5*5厘米大块。 2、雪菜浸泡、洗净、切碎，加入所有调味料拌匀。 3、将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上，放入蒸锅，蒸15分钟，撒上香菜即可。 小诀窍: 加一点油在雪菜中，蒸好的雪菜不会干涩。 肉末雪菜蒸豆腐 ...[ 查看全文 ]

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  蒸豆腐饼怎么做

  标签：蒸豆腐饼 烘培食谱

  蒸豆腐饼 老豆腐用勺子碾碎待用。榨菜切碎，香菇切碎，姜一片切末，（香菇和榨菜要切的够碎~姜要切的快成泥）锅烧热下少许油将姜末和香菇碎煸香，然后与榨菜碎一起放入豆腐中拌匀 取一只盘子，将混合物放入盘中压平压实（这点很重要，会影响口感，请务必要用力压实压紧），蒸锅加足量水，烧...[ 查看全文 ]

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  大闸蟹蒸豆腐怎么做

  大闸蟹蒸豆腐 1. 将豆腐泡在淡盐水中15分钟左右（去豆腥），过清水，沥干，切大块，装盘。 2. 用刷子将大闸蟹清洗过后，在清水中养1小时，把大闸蟹的大脚用菜刀拍碎，掀开肚脐，切掉，掀开蟹盖，去蟹腮，切成两段。（今天没买到母蟹，用公蟹） 3. 切好...[ 查看全文 ]

  悟空你师傅找你

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