红烧黄鱼最正宗的做法 红烧黄鱼如何做好吃

红烧黄鱼最正宗的做法 红烧黄鱼如何做好吃的相关文章

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  红烧黄鱼如何做 红烧黄鱼最正宗的做法

  标签：红烧黄鱼 黄鱼

  红烧黄鱼 1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。 2、炒锅内加猪油烧热，下入黄鱼两面煎黄，沥去余油。 3、放入姜末、葱段、绍酒、鲜汤、酱油、白糖、糟盐、醋烧开。 4、下入笋、香菇烧至熟透入味，汤汁剩三分之一时，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘，撇上葱花即成。 小诀窍 特点 鱼型完整，色泽红亮，肉质鲜嫩。 操作提示 加汤后先用大火烧开，再用小火烧制...[ 查看全文 ]

  起床困难户742

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  最正宗红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼怎样做

  标签：红烧黄鱼 黄鱼 酱油

  红烧黄鱼 1.黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟 2.热油锅，把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄；关火稍冷却后再翻面，翻面以后同样的方法煎至另一面金黄 3.黄鱼身上放上姜丝和葱白，加入白糖、生抽，倒进半碗清水，大火煮开后转中小火，焖至酱汁即将收干 4.夹走姜丝和葱白，用葱花和红椒圈装饰，装碟 红烧黄鱼 1.把鱼擦干，盐和葱，姜，蒜，先放进油锅里，...[ 查看全文 ]

  心随雪飘123

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  红烧黄鱼怎样做 红烧黄鱼最正宗的做法

  标签：红烧黄鱼 黄鱼 鱼

  红烧黄鱼 1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。 2、炒锅内加猪油烧热，下入黄鱼两面煎黄，沥去余油。 3、放入姜末、葱段、绍酒、鲜汤、酱油、白糖、糟盐、醋烧开。 4、下入笋、香菇烧至熟透入味，汤汁剩三分之一时，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘，撇上葱花即成。 小诀窍 特点 鱼型完整，色泽红亮，肉质鲜嫩。 操作提示 加汤后先用大火烧开，再用小火烧制...[ 查看全文 ]

  多啦不懂梦引

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  红烧黄鱼如何做好吃

  标签：红烧黄鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧黄鱼 1.黄鱼洗净去鳞去腮去鱼鳍去内脏。将黄鱼收拾好用清水冲洗干净后，在鱼身上两面各斜切几段，将葱片和姜片塞到两面的刀口处，内脏里面也塞上姜片、葱片和大料，倒入鱼身料酒，酱油，盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟，15分钟取出翻个儿。 (www.tulaoshi.com) ...[ 查看全文 ]

  壹分钟的可爱

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  红烧黄鱼的家常做法 红烧黄鱼怎么做好吃

  标签：红烧黄鱼 黄鱼

  红烧黄鱼 1.把鱼擦干，盐和葱，姜，蒜，先放进油锅里，再把鱼放进去煎。 2.然后再放黄酒，糖和酱油还有一点水(不用水多到没过鱼，中间要让黄鱼翻身)烧煮，看到水分收的差不多了，就可以了。 红烧小黄鱼 1、将小黄鱼处理洗净，加盐腌渍一会。 2、锅内烧热，倒入少许色拉油，加生姜爆香。 3、放入小黄鱼煎至两面金黄，倒入料酒，再加入酱油、鸡精、糖、孜然粉焖一会即可出锅。 红烧小黄鱼 1．...[ 查看全文 ]

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  红烧黄鱼的家常做法 红烧黄鱼怎样做

  标签：红烧黄鱼 黄鱼

  红烧黄鱼 1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。 2、炒锅内加猪油烧热，下入黄鱼两面煎黄，沥去余油。 3、放入姜末、葱段、绍酒、鲜汤、酱油、白糖、糟盐、醋烧开。 4、下入笋、香菇烧至熟透入味，汤汁剩三分之一时，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘，撇上葱花即成。 小诀窍 特点 鱼型完整，色泽红亮，肉质鲜嫩。 操作提示 加汤后先用大火烧开，再用小火烧制...[ 查看全文 ]

  雅瑶grace

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  正宗红烧黄鱼的做法

  标签：黄花鱼 黄花鱼的做法 黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的家常做法

  红烧黄鱼 步骤 1.-食材：黄花鱼                             2.洗净                             3.用老抽腌渍...[ 查看全文 ]

  liang6738366

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  红烧黄鱼的家常做法 红烧黄鱼的吃法

  标签：红烧黄鱼 鱼 酱油 黄鱼

  红烧黄鱼 1.黄鱼洗净去鳞去腮去鱼鳍去内脏。将黄鱼收拾好用清水冲洗干净后，在鱼身上两面各斜切几段，将葱片和姜片塞到两面的刀口处，内脏里面也塞上姜片、葱片和大料，倒入鱼身料酒，酱油，盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟，15分钟取出翻个儿 2.我将黄鱼从中间剁开，为了更好的炸，而且省油。（这步骤可以根据自家锅大小的情况省略），把腌制好的葱姜取出，放在碗中备用。打一个鸡蛋放入盘中打撒，将鱼身...[ 查看全文 ]

  黑牛峪野猪养殖

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  红烧大黄鱼如何做好吃

  标签：红烧大黄鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大黄鱼 1.1.大黄鱼去鳞抠腮去内脏清洗干净，双面花刀，用少许盐、二锅头、姜片腌制30分钟 2.2.姜切丝蒜切片，豆豉泡发，葱切花 3.3.用厨房用纸吸干水...[ 查看全文 ]

  漂浮在土中

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  红烧小黄鱼如何做好吃

  标签：红烧小黄鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧小黄鱼 1.黄鱼清理干净,漓干水.准备葱、姜、蒜、辣椒。 2.锅烧热，倒油。下黄鱼两面煎黄 3.在锅内温度最高时，烹入白酒去鱼腥。下入葱、姜、蒜、辣椒...[ 查看全文 ]

  郁闷32100

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  怎样做红烧黄鱼 怎么做红烧黄鱼

  标签：红烧黄鱼 黄鱼 啤酒

  红烧黄鱼 1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。 2、炒锅内加猪油烧热，下入黄鱼两面煎黄，沥去余油。 3、放入姜末、葱段、绍酒、鲜汤、酱油、白糖、糟盐、醋烧开。 4、下入笋、香菇烧至熟透入味，汤汁剩三分之一时，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘，撇上葱花即成。 小诀窍 特点 鱼型完整，色泽红亮，肉质鲜嫩。 操作提示 加汤后先用大火烧开，再用小火烧制...[ 查看全文 ]

  起义师孙工平

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  红烧黄鱼的吃法

  标签：红烧黄鱼

  红烧小黄鱼 红辣椒切小圈、去籽，将葱白段套入，用小刀将葱白划成丝状。 小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净。 ...[ 查看全文 ]

  正义狼001

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  红烧黄鱼的做法图解

  标签：红烧黄鱼

  红烧黄鱼 1. 黄鱼处理干净 2. 在鱼背切花刀 3. 放入姜片，抹上盐和料酒腌制十分钟 4. 青红椒切丝，姜蒜切片，香菜切段 5. 腌制好的鱼抹上一层薄薄的淀粉 6. 放入油锅中小火煎，一面煎好之后翻面继续煎 7. 煎好的鱼盛出备用 8. 锅内放入一点番茄酱 9. 然加入葱、姜、蒜炒香 10. 放入黄花鱼 ...[ 查看全文 ]

  冬天的演奏

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  红烧黄鱼的家常做法

  标签：红烧黄鱼 鱼

  红烧黄鱼 1.去鱼鳞，剖肚，去肠，去腮，洗净。 2.背部斜切几道小口（为了让鱼入味），倒盐腌制鱼身，再倒入料酒浸泡半小时。 3.捞出鱼，沥干料酒。往油锅爆香姜片，再轻轻放鱼入锅，用小火煎制至两面鱼皮微黄。 4.逐一加入料酒，糖，酱油，续加少许清水，大火煮熟，收汤，鸡精调味，撒上青红二 椒即可装盘了。（烹饪过程中不必加盐了，腌制的时候盐已经入鱼了，加点酱油，那咸 淡的味道正好） ...[ 查看全文 ]

  iwozecooggna

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  正宗红烧小黄鱼的做法

  标签：红烧小黄鱼

  红烧小黄鱼 1. 先把小黄鱼洗干净，姜切丝，蒜切末，葱切葱花，倒入少许料酒把小黄鱼腌制十分钟！腌制好后捞出小黄鱼！ 2. 平底锅倒入少许玉米油，烧热，小黄鱼下锅，煎制两面金黄，捞出，控油！ 3. 平底锅在原有的基础上在加入少许玉米油，放入蒜末爆香，加入两勺豆瓣酱，炒出红油，加入适量清水，同时放入适当白砂...[ 查看全文 ]

  糊涂心路

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  豆腐黄鱼如何做好吃 豆腐黄鱼最正宗的做法

  标签：黄鱼 豆腐

  东北风味小黄鱼炖豆腐帖饼子 1.玉米面饼子：我是用了一半玉米粉，一半中筋面粉。加了点baking soda ,拿热水烫过后，醒１０分钟就好。如果有豆面应该更好，豆面和玉米面。玉米粉是corn meal，不是corn flour。前者颗粒更粗，吃起来才有粗粮玉米饼的感觉。美国超市都有，美国人用来做corn bread.可以用牛奶和面更香，加些baking soda的目的是为了让它口感更松软。 2.炖鱼：小黄鱼洗净后擦干水份，锅烧热，...[ 查看全文 ]

  银色氵之牙

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  本帮红烧小黄鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮红烧小黄鱼 1.小黄鱼清理好内脏，冲洗干净，擦干鱼肚皮，待用 2.起油锅，倒入适量玉米油，润锅后，烧至7成热后，鱼肚朝向里放入（防止油遇水爆开），中大火，两面煎鱼，直至鱼皮表面呈金黄 ...[ 查看全文 ]

  满城光不及他09

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  红烧大黄鱼的做法

  标签：红烧大黄鱼 家常菜

  材料备齐。 黄鱼去鳞，里外洗净，两侧各斜切几刀后，用盐、料酒腌10分钟； 锅中用生姜擦一下，入油烧热至冒烟； ...[ 查看全文 ]

  小萬无悔

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  秘制红烧小黄鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制红烧小黄鱼 1.将小黄鱼洗净，滤干水，装盘。 2.在锅内倒入少许油菜油，将姜蒜爆香，然后把小黄鱼倒入锅中烧一会儿，倒入少许李锦记秘制红烧汁，烧一会儿，加水，用大火烧，烧开后，转小火，如果口味偏淡，就再加一点盐，继续烧。然后...[ 查看全文 ]

  zgsdfcsaty

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  本帮红烧大黄鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮红烧大黄鱼 1.炸过，煸葱姜加黄酒放海鲜v酱，酱油，加味道。 2.烧制大概看鱼的肉质。 红烧小黄鱼 1.切好葱，姜，蒜备用。 ...[ 查看全文 ]

  然然AA6

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