红烧黄鱼的家常做法 红烧黄鱼怎么做好吃

红烧黄鱼的家常做法 红烧黄鱼怎么做好吃的相关文章

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  红烧黄鱼的家常做法 红烧黄鱼怎样做

  标签：红烧黄鱼 黄鱼

  红烧黄鱼 1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。 2、炒锅内加猪油烧热，下入黄鱼两面煎黄，沥去余油。 3、放入姜末、葱段、绍酒、鲜汤、酱油、白糖、糟盐、醋烧开。 4、下入笋、香菇烧至熟透入味，汤汁剩三分之一时，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘，撇上葱花即成。 小诀窍 特点 鱼型完整，色泽红亮，肉质鲜嫩。 操作提示 加汤后先用大火烧开，再用小火烧制...[ 查看全文 ]

  雅瑶grace

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  怎样做红烧黄鱼 怎么做红烧黄鱼

  标签：红烧黄鱼 黄鱼 啤酒

  红烧黄鱼 1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。 2、炒锅内加猪油烧热，下入黄鱼两面煎黄，沥去余油。 3、放入姜末、葱段、绍酒、鲜汤、酱油、白糖、糟盐、醋烧开。 4、下入笋、香菇烧至熟透入味，汤汁剩三分之一时，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘，撇上葱花即成。 小诀窍 特点 鱼型完整，色泽红亮，肉质鲜嫩。 操作提示 加汤后先用大火烧开，再用小火烧制...[ 查看全文 ]

  起义师孙工平

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  红烧黄鱼的家常做法

  标签：红烧黄鱼 鱼

  红烧黄鱼 1.去鱼鳞，剖肚，去肠，去腮，洗净。 2.背部斜切几道小口（为了让鱼入味），倒盐腌制鱼身，再倒入料酒浸泡半小时。 3.捞出鱼，沥干料酒。往油锅爆香姜片，再轻轻放鱼入锅，用小火煎制至两面鱼皮微黄。 4.逐一加入料酒，糖，酱油，续加少许清水，大火煮熟，收汤，鸡精调味，撒上青红二 椒即可装盘了。（烹饪过程中不必加盐了，腌制的时候盐已经入鱼了，加点酱油，那咸 淡的味道正好） ...[ 查看全文 ]

  iwozecooggna

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  红烧黄鱼怎么做

  标签：红烧黄鱼

  鱼洗净，刮麟，在一面斜切三刀。 放入葱姜蒜，少许盐、生抽、料酒腌制15分钟。 用厨房用纸擦干水分。 ...[ 查看全文 ]

  唐·上官婉儿

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  红烧黄鱼怎样做 红烧黄鱼最正宗的做法

  标签：红烧黄鱼 黄鱼 鱼

  红烧黄鱼 1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。 2、炒锅内加猪油烧热，下入黄鱼两面煎黄，沥去余油。 3、放入姜末、葱段、绍酒、鲜汤、酱油、白糖、糟盐、醋烧开。 4、下入笋、香菇烧至熟透入味，汤汁剩三分之一时，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘，撇上葱花即成。 小诀窍 特点 鱼型完整，色泽红亮，肉质鲜嫩。 操作提示 加汤后先用大火烧开，再用小火烧制...[ 查看全文 ]

  多啦不懂梦引

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  怎么做红烧黄鱼好吃

  标签：红烧黄鱼

  红烧黄鱼 1. 黄鱼划口炸好备用 2. 锅内放少许油，少放一点点即可 3. 油热后，倒入适量豆瓣酱、姜片、葱段，翻炒均匀 4. 倒入蚝油、糖、醋、鸡精翻炒均匀 5. 放入炸好的黄鱼，加入温热水，水不要没过鱼，但也不可太少 6. 盖锅盖中火炖，直至汁液变少，不要收干，注意锅底别糊，注：如果想要汤汁粘稠些，...[ 查看全文 ]

  多情的三郎

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  红烧黄鱼如何做 红烧黄鱼最正宗的做法

  标签：红烧黄鱼 黄鱼

  红烧黄鱼 1、冬笋切厚片。香菇切两半，姜切，葱10克切段，5克切葱花，黄鱼斜剞上一字刀。 2、炒锅内加猪油烧热，下入黄鱼两面煎黄，沥去余油。 3、放入姜末、葱段、绍酒、鲜汤、酱油、白糖、糟盐、醋烧开。 4、下入笋、香菇烧至熟透入味，汤汁剩三分之一时，用湿淀粉勾芡，淋明油装盘，撇上葱花即成。 小诀窍 特点 鱼型完整，色泽红亮，肉质鲜嫩。 操作提示 加汤后先用大火烧开，再用小火烧制...[ 查看全文 ]

  起床困难户742

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  红烧黄鱼的吃法

  标签：红烧黄鱼

  红烧小黄鱼 红辣椒切小圈、去籽，将葱白段套入，用小刀将葱白划成丝状。 小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净。 ...[ 查看全文 ]

  正义狼001

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  正宗红烧黄鱼的做法

  标签：黄花鱼 黄花鱼的做法 黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的家常做法

  红烧黄鱼 步骤 1.-食材：黄花鱼                             2.洗净                             3.用老抽腌渍...[ 查看全文 ]

  liang6738366

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  红烧黄鱼如何做好吃

  标签：红烧黄鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧黄鱼 1.黄鱼洗净去鳞去腮去鱼鳍去内脏。将黄鱼收拾好用清水冲洗干净后，在鱼身上两面各斜切几段，将葱片和姜片塞到两面的刀口处，内脏里面也塞上姜片、葱片和大料，倒入鱼身料酒，酱油，盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟，15分钟取出翻个儿。 (www.tulaoshi.com) ...[ 查看全文 ]

  壹分钟的可爱

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  红烧黄鱼怎么做最好吃

  标签：红烧黄鱼

  tulaoshi 红烧黄鱼的做法 步骤1.先将黄鱼洗净，去鳞。 步骤2.去掉内脏，一面斜切三刀。 步骤3.葱姜蒜切碎，料酒、白糖、醋、酱油、盐一起调匀。 步骤4.锅里放油。 步骤5.把鱼的两面裹上面粉。 步骤6.六成热放入鱼炸制。 步骤7.两面金黄色即可。 步骤8.盛出来备用。 步骤9.锅里...[ 查看全文 ]

  千里紫外7

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  红烧黄鱼的做法图解

  标签：红烧黄鱼

  红烧黄鱼 1. 黄鱼处理干净 2. 在鱼背切花刀 3. 放入姜片，抹上盐和料酒腌制十分钟 4. 青红椒切丝，姜蒜切片，香菜切段 5. 腌制好的鱼抹上一层薄薄的淀粉 6. 放入油锅中小火煎，一面煎好之后翻面继续煎 7. 煎好的鱼盛出备用 8. 锅内放入一点番茄酱 9. 然加入葱、姜、蒜炒香 10. 放入黄花鱼 ...[ 查看全文 ]

  冬天的演奏

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  红烧小黄鱼的家常做法

  标签：红烧小黄鱼

  1小黄鱼、葱、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、鸡精。 2小黄鱼宰杀制净，拍一层淀粉。葱姜蒜切碎。 3小黄鱼下温油中炸黄，捞出备用。 4 葱姜蒜炒出香味，下入小黄鱼及调料，小火烧至入味。 [ 查看全文 ]

  厅代才

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  红烧大黄鱼的做法

  标签：红烧大黄鱼 家常菜

  材料备齐。 黄鱼去鳞，里外洗净，两侧各斜切几刀后，用盐、料酒腌10分钟； 锅中用生姜擦一下，入油烧热至冒烟； ...[ 查看全文 ]

  小萬无悔

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  红烧小黄鱼怎么做

  标签：红烧小黄鱼 烹饪食谱

  红烧小黄鱼 1. 小黄鱼去鳞洗净、配料洗净切好 2. 锅里放油（要锅里没水才放油要不煎鱼的时候会溅出来） 3. 依次放入鱼（要每条都沾到油）煎到微黄 4. 一面煎好了换另一面也煎黄 5. ...[ 查看全文 ]

  邻家小正太mm

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  红烧小黄鱼的做法

  标签：红烧小黄鱼

  小黄鱼，洗干净，去头，去内脏，放盐、料酒、酱油、油，腌制三十分钟； 热锅，倒油，油温达到一定可以炸的热度，放入腌制好的小黄鱼，炸香，中间翻转一次，二面微黄即可； ...[ 查看全文 ]

  拉风人物0403

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  怎么做红烧大黄鱼好吃

  标签：红烧大黄鱼

  原料：黄鱼、大葱、香葱、姜、蒜、红椒、 鱼身两面沾上面粉。 姜切片，大葱切段，蒜切片，（红椒切丝，香葱切葱花）。 ...[ 查看全文 ]

  德玛西亚丶boy

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  怎样做红烧黄鱼才好吃

  标签：红烧黄鱼

  红烧黄鱼 1. 黄鱼处理干净 2. 在鱼背切花刀 3. 放入姜片，抹上盐和料酒腌制十分钟 4. 青红椒切丝，姜蒜切片，香菜切段 5. 腌制好的鱼抹上一层薄薄的淀粉 6. 放入油锅中小火煎，一面煎好之后翻面继续煎 7. 煎好的鱼盛出备用 8. 锅内放入一点番茄酱 9. 然加入葱、姜、蒜炒香 10. 放入黄花鱼 ...[ 查看全文 ]

  bohelady

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  嫩嫩的红烧小黄鱼的家常做法

  嫩嫩的红烧小黄鱼 1. 将小黄鱼从鱼腮的地方去除垃圾，最好不要剖肚。 2. 备好生姜和蒜。 3. 油锅烧6分热，将生姜和蒜入锅，关小火。 4. 将小黄鱼依次排好入锅。 5. 加入料酒，一直...[ 查看全文 ]

  博爱之侠客

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  红烧黄鱼怎样做最好吃

  标签：红烧黄鱼 鱼

  红烧黄鱼 1.把鱼擦干，盐和葱，姜，蒜，先放进油锅里，再把鱼放进去煎。 2.然后再放黄酒，糖和酱油还有一点水(不用水多到没过鱼，中间要让黄鱼翻身)烧煮，看到水分收的差不多了，就可以了。 红烧黄鱼 1.黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟 2.热油锅，把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄；关火稍冷却后再翻面，翻面以后同样的方法煎至另一面金黄 3.黄鱼身上...[ 查看全文 ]

  xy_digital

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