1、鸡腿洗净沥干水分,在鸡腿上划上几刀以便入味。
2、放入一个大一点的容器内,加入南乳和姜汁均匀的涂抹在鸡腿上。
3、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时或以上。
4、把腌好的鸡腿取出解冻,加入料酒和粟粉搅拌均匀。
5、放入油锅里炸至金黄即可。
1、鸡腿洗净用牙签或西餐叉扎若干小孔,加五香粉、盐按摩鸡腿,腌一晚入味。
2、将炸鸡粉倒入盘中,让鸡腿均匀裹上炸鸡配料。
3、起锅热油,油温六成热...[ 查看全文 ]