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炸蘑菇的家常做法 炸蘑菇怎么做?

芝士焗蘑菇

图老师美食

1、把各蘑菇洗净,切块,焯水,待用;

2、炒锅中加入黄油,热至融化。加入极其少量面粉搅匀;

3、把蘑菇倒入锅中,加入适量奶油和调料煮稠;

4、盛入盘子内,铺满马苏里拉芝士;

5、把烤箱预热200度,烤5分钟即可。

煎蘑菇(口蘑)

图老师美食

1.热锅下油,放入自制花椒粉、胡椒面和盐

2.等油稍热后放入蘑菇两边煎至金黄色,喜欢的可勾个薄芡,洒上葱粒,可上台。

小诀窍

吃素的筒子可以参考...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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